Man Roti Jala

man roti jala

Di tengah gejala roti canai Malaysia yang serba sama, tiba-tiba muncul โ€˜Man Roti Jalaโ€™ di Alor Setarโ€”gerai kecil yang berani keluar dari paksaan flatbread gebar. Dia tidak menekan doh, dia pour adunan cair ke atas kuali lapik api perlahan, hasilnya jala lembut berlapis yang tetap crispy di bibir. Tak ada sirap manis, hanya kuah kari daging pekat yang meresap ke liang-liang benang roti. Di sinilah roti canai kota ini menemui saudaranya yang lebih halus, tapi tetap berasap panas, menanti pengunjung yang bosan dengan rutin.

Man Roti Jala

Alamat

Bandar Alor Setar, 05150 Alor Setar, Kedah, Malaysia

telefon

None

Lokasi Man Roti Jala
Pendapat

4.1/5 (Baca Ulasan)

MAKLUMAT LANJUT

Roti Jala di sini lain dari yang lainโ€”lembut, berlapis, dan cukup gebu untuk disapu bersama kuah kari yang pekat; walaupun gerai kecil di Bandar Alor Setar, kelancaran tangan pakcik membalik doh tetap menjadi tontonan gratis. Harga tak sampai lima ringgit, tapi rasa boleh tanding naik ke KL; kalau tiba lewat, roti habis, penat menunggu pun tak mengapa.

IsninTutup
Selasa7:00 PGโ€“1:00 PTG
Rabu7:00 PGโ€“1:00 PTG
Khamis7:00 PGโ€“1:00 PTG
Jumaat7:00 PGโ€“1:00 PTG
Sabtu7:00 PGโ€“1:00 PTG
Ahad7:00 PGโ€“1:00 PTG

Maklumat lanjut

Apa yang buat Man Roti Jala di Bandar Alor Setar lain daripada roti canai biasa?

Roti canai di sini dibakar panas-panas atas kuali leper, tapi Man Roti Jala menambah sentuhan jala manis nipis di tepi, jadi kau dapat 4.1 bintang rasa rangup-dalam-lembut yang tak jumpa di gerai lain 05150 Alor Setar.

Boleh tak saya datang lewat malam, atau mereka tutup sebelum saya habis kerja?

Kedai di Bandar Alor Setar memang tak papar waktu tutup tepat, tapi ramai pelanggan sempat lewat petang; kalau takut terlepas, datang sebelum maghrib dan tanya terus pada None pekerja supaya tak kecewa.

See also
Eusoff Murtabucks

Macam mana nak sampai ke gerai ini kalau saya dari luar Kedah dan tak biasa jalan sekitar 05150 Alor Setar?

Taip Man Roti Jala, 05150 Alor Setar, Kedah, Malaysia dalam Waze, nanti ia bawa ke pekan lama berhampiran pekan besar; lepas simpang traffic light Bandar, cari gerai kecil berhampiran None masjid dan tengok panjang barisan, itu dia.

Adakah mereka terima pesanan pakej untuk majlis kenduri, atau mesti makan di situ juga?

Buat masa ini tiada pilihan pesanan pakej besar, jadi kena datang sendiri dan beli segar; bawa bekas sendiri pun boleh, tapi None khidmat bungkus biasa saja, jadi rancang awal kalau nak hidang canai panas di kenduri.

Tinggalkan Balasan

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan. Medan diperlukan ditanda dengan *