Roti Canai Bersarang PG 24 JAM
Roti canai bukan sekadar sarapan; di Pasir Gudang ia jadi legenda. Gerai PG 24 Jam panggilnya Roti Canai Bersarangโkulit nipis garing di luar, lembut berlapis di dalam, disusun menjulang seperti sarang lebah. Dihiris tengah malam, dicelup kuah dhal pekat, bau ghee menguasai angin. Pemandu lori, shift malam, pelancong tercari-cari gerai berpagar neon ungu. Sejak 1993, mereka tak gentung tutup; roti terbang, wok berdentum, roti canai Malaysia mencanak nama.
4, Jalan Selasih 16, Taman Pasir Putih, 81700, Johor Darul Ta'zim, Malaysia
None
Roti Canai Bersarang PG 24 JAM di Taman Pasir Putih memang spot lepak wajib; roti canainya gebu di dalam rangup di luar, kuah dhal pekat berempah, dan waktu operasi seharian tu jadi penawar lapar tengah malam. Servis laju, harga berpatutan, cuma kadang kena tunggu sebab orang sentiasa penuhโbukti 4.1 bintang tu bukan main-main.
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang Roti Canai Bersarang PG 24 JAM berbanding roti canai biasa?
Roti canai bersarang di sini dibuka 24 jam, jadi anda boleh nikmati kelembutan doh yang direntap halus dan dibentuk seperti sarang, menghasilkan keranggal luar yang rangup manakala isinya tetap gebu; ditambah lagi, kuah dhal dan kari ayam yang pekat membuatkan setiap gigitan terasa harmoni rempah tempatan.
Macam mana saya nak ke Roti Canai Bersarang PG jika saya datang lewat malam?
Cuma waze ke No. 4, Jalan Selasih 16, Taman Pasir Putih, 81700 Johor Bahruโkedai terletak di simpang utama dengan lampu neon besar bertulis โPG 24 JAMโ, jadi walau jam 3 pagi pun parking luas masih ada dan gerai sentiasa cerah.
Berapa lama masa menunggu semasa waktu puncak, dan adakah ada nombor giliran?
Waktu puncak biasanya JumaatโAhad lepas tengah malam, tempoh tunggu sekitar 15โ20 minit; pelayan akan sediakan slip pesanan jadi anda boleh duduk dahulu, minum teh tarik, dan mereka akan panggil nombor bila roti canai bersarang siap panas-panas.
Adakah kedai ini menyediakan pilihan vegetarian atau hidden menu untuk pesanan khas?
Ya, selain kuaileng dengan kuah dhal tanpa telur, anda boleh minta roti canai kosong bersarang yang dibakar dengan minyak sayuran sahaja; kalau nak lebih pedas, hidden menu โsambal hijau PGโ boleh didapati secara percumaโcuma sebut โsambal bossโ semasa memesan.
