Roti canai 9309
Roti Canai 9309 di Jerteh bukan sekadar gerai; ia detik balik rasa asal canai Benut—tebaran garing, dal hitam manis, kuah dhal pekat. Sejak 2009, barisan panjang sebelum subuh mengesahkan legasi roti terbang Terengganu.
Roti canai 9309, kampung lepan kejor, 22000 Jerteh, Terengganu, Malaysia
None
Roti canai di gerai 9309 di Kampung Lepan Kejor, Jerteh ini roti canai klasik Terengganu: doh tarik nipis, berlapis garing di luar dan lembut di dalam, dibakar atas kawah besar hingga naik gelembung, dihidang panas-panas dengan kuah dhal pekat dan sambal nasi lemak yang pedas manis. Ramai datang awal pagi untuk sarapan, beratur sampai tepi jalan, bau tepung goreng bercampur minyak masih melekat di jari selepas habis sekeping; lima bintang memang patut, kalau lalu Jerteh singgah sekejap sebelum terus ke Pantai Penarik.
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang Roti Canai 9309 di Kampung Lepan Kejor?
Roti canai di sini terkenal dengan kelembutan doh yang dibakar secara tradisional, menghasilkan lapisan nipis yang rangup di luar dan lembut di dalam, menjadikan ia lokit warga Jerteh dan pelancong.
Bagaimana saya boleh sampai ke Roti Canai 9309 dari pusat bandar Jerteh?
Daripada pusat bandar Jerteh, ambil jalan ke Kampung Lepan Kejor selama lebih kurang 5 minit memandu, ikut papan tanda ke pekan kecil; kedai terletak bersebelahan surau kampung dan mudah dikenali dengan banner 9309 yang kelihatan dari jalan utama.
Adakah Roti Canai 9309 dibuka setiap hari dan pada waktu berapa?
Kedai beroperasi setiap hari kecuali Isnin, bermula pukul 6 pagi hingga 11 pagi, jadi datang awal untuk menikmati roti canai panas-panas bersama kuah daging atau kari ayam kampung.
Boleh saya membuat tempahan besar untuk majlis kenduri di Roti Canai 9309?
Ya, tuan rumah boleh whatsapp awal dan berbincang terus dengan pak cik roti untuk tempahan 100–200 potong; mereka akan siapkan masa sehari sebelum supaya tetamu dapat menikmati roti canai segar tanpa beratur panjang.