Restoran Nasi Kandar Al Shiffa Taman Nilam Sari
Roti canai di Restoran Nasi Kandar Al Shiffa Taman Nilam Sari, Sungai Petani, tetap gebu walaupun tengah hari panasโkulitnya tarik sampai nipis, dibalut kuah dhal pekat, cicah sambal bawang yang pedas terasa. Dari gerai kecil sejak 1998, mamak sini jadikan roti canai sebagai ikon: ada roti planta, roti telur bawang, roti boom yang bila potong bunyi โkrupโ rangup di luar, lembut di dalam. Malam hari, beratur sampau ke tepi jalan; orang datang bukan sekadar makan, tapi cari rasa kampung yang tak pernah berubah.
No 2, jalan nilam sari, Taman Nilam Sari, 08000 Sungai Petani, Kedah, Malaysia
+60 4-424 1415
Roti canai di Restoran Nasi Kandar Al Shiffa, Taman Nilam Sari, masih mengekalkan rasa asliโgaring di luar, lembut di dalam, dan kuah dhal yang pekat beraroma kari. Lokasi mudah di No 2, Jalan Nilam Sari, Sungai Petani; hanya kadang-kadang perlu sabar sekejap bila tengah sesak.
| Isnin | Buka 24 jam |
| Selasa | Buka 24 jam |
| Rabu | Buka 24 jam |
| Khamis | Buka 24 jam |
| Jumaat | Buka 24 jam |
| Sabtu | Buka 24 jam |
| Ahad | Buka 24 jam |
Maklumat lanjut
Macam mana nak ke Restoran Nasi Kandar Al Shiffa kalau dari tol Sungai Petani Utara?
Keluar tol terus ikut jalan utama ke arah Taman Nilam Sari, lepas pekan lama Sungai Petani ambil kiri di simpang lampu isyarat, masuk ke No 2, Jalan Nilam Sari, kedai terletak sebelah klinik, nampak signboard besar “Al Shiffa”, parking selalu ada kat luar.
Kat sini roti canai berapa sekeping dan apa special dia?
Roti canai kosong cuma RM1.50, roti telur RM2.50; yang buat orang balik lagi ialah doh lembut tapi garing tepi, ditambah kuah dhal pekat berempah, siap ada sambal bawang cincang kasar yang pedas sembur.
Buka sampai pukul berapa hari Jumaat, boleh tapau tengah malam?
Restoran buka 24 jam setiap hari termasuk Jumaat, jadi lepas terawih pun boleh singgah; tapi kalau nak elak baris panjang, datang lepas 11 malam, roti canai tetap panas, yang goreng baru keluar minyak.
Rating 3.7 bintang tu sebab apa, bersih ke tempatnya?
Kebanyakan review kata mamak dan lantai kering, tapi ada yang kecewa sebab kena tunggu lama bila pukul 3 pagi ramai pelanggan; pihak restoran dah letih pasang nombor giliran dan sapu meja tiap kali customer bangun, jadi kebersihan tetap terjaga.





