Restoran Nasi Kandar Al Mubin Maju
Roti canai di Restoran Nasi Kandar Al Mubin Maju, Kuala Terengganu, bukan sekadar sarapan pagi—ia ialah wadah memori: doh yang direntap tipis, dibakar atas kuali leper, terbang udara sekilas, keluar berlapis garing di luar, lembut di dalam. Di sini, kuah dhal beraroma kari, sambal bawang pedas manis, dan gigitan roti yang masih berdesir panas menyatukan pekerja kilang, pelancong, dan pensyarah universiti dalam satu meja plastik. Tidak perlu daftar nama; cuma angkat tangan, roti terbang sampai, membawa Kuala Terengganu ke lidah.
Jalan Batas Baru, 20300 Kuala Terengganu, Terengganu, Malaysia
None
Roti canai di Restoran Nasi Kandar Al Mubin Maju, terletak di Jalan Batas Baru, Kuala Terengganu, masih mengekalkan rasa asli: kulit luar garing berlapis, dalamnya lembut, dihiris kasar dan disajikan panas bersama kuah dhal pekat beraroma jintan. Dengan nilai 3.8, ia bukan sekadar sarapan—pengunjung berulang kali datang untuk doh yang dibentuk tepat di hadapan mata, hasil tangan mamak yang cekap. Harganya berpatutan, teh tariknya seimbang manis, suasana kedai ceria; kalau tercari-cari roti canai ikonik di Terengganu, inilah titik wajib singgah.
| Isnin | Buka 24 jam |
| Selasa | Buka 24 jam |
| Rabu | Buka 24 jam |
| Khamis | Buka 24 jam |
| Jumaat | Buka 24 jam |
| Sabtu | Buka 24 jam |
| Ahad | Buka 24 jam |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang roti canai di Restoran Nasi Kandar Al Mubin Maju?
Roti canai di sini gegar—dohinnya direntap tangan sampai nipis, dibakar atas kuali besi besar, keluar garing di luar, lembut di dalam, disajikan kuah dhal pekat berempah dan sambal yang pedas-sembang, jadi ramai datang dari Jalan Batas Baru sampai ke pusat bandar Kuala Terengganu.
Berapa harga satu keping roti canai biasa di restoran ini?
Hanya RM1.50 sekeping untuk roti canai kosong, dan tambahan RM1.00 jika mau telur dipukul rata di tengah dohi, jadi mampu milik untuk pelajar sekitar Kuala Terengganu yang mahu sarapan cepat sebelum kuliah.
Adakah restoran ini buka seawal subuh untuk peminat roti canai?
Ya, gerai buka pukul 6:30 pagi setiap hari, jadi pencari roti canai panas boleh singgah sebelum kerja dan masih sempat makan berdiri di atas trotoar sambil hirup teh tarik kaw.
Bagaimana rating restoran ini berbanding gerai roti canai lain di Terengganu?
Restoran ini kekal mantap dengan rating 3.8 bintah di aplikasi ulasan, bukan setakat sebab roti canai, tapi juga layanan yang cepat dan mesra, menjadikannya pilihan tengah kota walaupun ada saingan gerai gerai baru di sekitar 20300 Kuala Terengganu.
