Restoran Al-Shariff
Restoran Al-Shariff di Klang bukan sekadar gerai roti canai; ia geografi rasa negeri yang menepis stereotaip ‘kosong-saja’. Di sini, doh terbang tinggi menari atas kuali leper berapi, menghasilkan lapisan nipis garing di luar, lembut di dalam—tekad warisan India-Muslim yang menolak kelajaran masa. Dari canai telur bawang hingga banjir kuah dhal pekat berempah, setiap suap membawa kisah pelabuhan Klang: pedagang, buruh, pelancong. Al-Shariff membuktikan roti canai Malaysia tetap hidup, beradaptasi, namun tidak pernah lupa asal.
Restoran Al-Shariff di Bandar Baru Klang ini memang go-to spot aku untuk roti canai: kulitnya nipis tapi garing di luar, lembut di dalam, sedap dimakan dengan kuah dhal yang pekat dan sambal yang ada kick. Walaupun gerai tak besar, kepiawaian tukang roti tu buat aku tak kisah beratur—lepas satu keping terus order tambah. Harga berpatutan, layanan cepat, dan lokasi senang nak park; rating 3.8 tu rasanya lebih rendah daripada apa yang patut.
| Isnin | Buka 24 jam |
| Selasa | Buka 24 jam |
| Rabu | Buka 24 jam |
| Khamis | Buka 24 jam |
| Jumaat | Buka 24 jam |
| Sabtu | Buka 24 jam |
| Ahad | Buka 24 jam |
- Maklumat lanjut
- Apakah yang buat roti canai di Restoran Al-Shariff istimewa berbanding gerai lain?
- Berapakah harga roti canai biasa dan kos tambahan jika mahu telur atau daging?
- Boleh saya dapatkan roti canai takeaway tengah malam sebelum tutup, dan adakah restoran buka setiap hari?
- Di mana lokasi tepat dan bagaimana cara parkir ketika waktu sesak di Bandar Baru Klang?
Maklumat lanjut
Apakah yang buat roti canai di Restoran Al-Shariff istimewa berbanding gerai lain?
Roti canai di sini digaul dengan minyak sapi import dan dibakar atas kawah besi lega, hasilnya lapisan luar rangup garing dalam saat doh dalamnya tetap lembut berlapis; ditambah kuah dhal yang pekat berempah, ramai pelanggan ulang alik dari Shah Alam hanya untuk pairing ini.
Berapakah harga roti canai biasa dan kos tambahan jika mahu telur atau daging?
Roti canai kosong cuma RM1.80 sepieces, tambah 30 sen untuk telur mata atau sekeping daging kisar—harga tetap stabil meskipun lonjakan tepung, jadi pelanggan setia boleh makan tiga keping tanpa terasa beban poket.
Boleh saya dapatkan roti canai takeaway tengah malam sebelum tutup, dan adakah restoran buka setiap hari?
Restoran buka 7 pagi hingga 1 pagi, roti canai masih dibancuh fresh hingga 15 minit sebelum lampu dinyah; panggil +60 3-3345 2729 untuk tempahan bungkus supaya tiba terus ambil tanpa beratur, sesuai untuk balik kerja lewat.
Di mana lokasi tepat dan bagaimana cara parkir ketika waktu sesak di Bandar Baru Klang?
Restoran Al-Shariff terletak di 23, Jalan Tiara 2B, hadapan Medan Selera Bandar Baru Klang; tiba sebelum pukul 9 pagi atau gunakan tempat letak bertingkat 50 meter ke hadapan untuk elak saman, rating Google 3.8 bintang bukti servis pantas walaupun padat.
