Restoran Al-Shariff, Nasi Kandar Kampung
Restoran Al-Shariff di Kampung Klang bukan saja hidang nasi kandar kawah besar, tapi roti canainya yang tangan terbang ringan milik mamak terkenalโgaring di luar, lembut di dalam, dicelup kuah daging merah pekat. Pagi hingga tengah malam, kuali berdenyit iring bau ghee; pengganas roti terbang naik, jatuh tepat.
188-192, Leboh Sembilang 1, Taman Teluk Pulai, 41100 Klang, Selangor, Malaysia
+60 18-376 0027
Roti canai di Restoran Al-Shariff tak sekadar gebu dan berlapis sempurnaโdia disajikan bersama kuah dhal pekat beraroma, sambal hitam yang cukup pedas, dan kuah campur ala Kampung yang membuatkan kita tambah lagi. Terletak di Taman Teluk Pulai, kedai ini sentiasa penuh selepas Subuh hingga lewat malam; pesanan paling laris ialah roti canai telur bawang dicicah kuah kari kambing berempah. Walaupun suasana kedai warung biasa, mutunya konsisten dan harga berpatutan; kalau tersalah waktu, kena berdiri menunggu meja.
| Isnin | Buka 24 jam |
| Selasa | Buka 24 jam |
| Rabu | Buka 24 jam |
| Khamis | Buka 24 jam |
| Jumaat | Buka 24 jam |
| Sabtu | Buka 24 jam |
| Ahad | Buka 24 jam |
Maklumat lanjut
Apakah yang membuatkan roti canai di Restoran Al-Shariff istimewa berbanding tempat lain di Klang?
Roti canai di sini gegar rasa sebab dohnya ditampar tipis pagi-pagi, dibakar atas kawah besi besar, kemudian disajikan kuah dhal pekat yang direbus 12 jam dengan tulang kambing, jadi keluar aroma lemak manis susah nak tiru.
Berapa lama kena tunggu kalau datang waktu tengahari, dan adakah boleh bungkus terus?
Pukul 12โ2 petang memang sesak sardin, tapi barisan lajuโlebih kurang 15 minit dah dapat meja; roti canai bungkus siap panas, dibalut daun pisang supaya rangup tahan lama sampai ofis.
Boleh tak tempah roti canai kosong atau bawang besar pukul 6 pagi sebelum pergi kerja?
Depa buka 6.30 pagi, tapi WhatsApp malam sebelum ke +60 18-376 0027, sebut โroti canai bawang besar empatโ, tiba-tiba je tukang masak dah siapkanโsenang tak payah beratur.
Kalau GPS tertunjuk ke Taman Teluk Pulai tapi tak nampak restoran, tanda apa yang patut cari?
Masuk Leboh Sembilang 1, cari gerai tepi longkang dengan billboard hijau pudar bertulis โAl-Shariffโ; bau minyak masak panas dan bunyi doh roti ditabur tepung memang kuat, rating 3.7 bintang punya alasan.

