Popular Food Court
Di tengah riuh Mukah, Popular Food Court jadi magnet untuk mereka yang rindu roti canai asli Malaysia. Dari canai telur goyang hingga canai cheese meleleh, setiap helaian doh terbuang dengan irama tangan mamak yang tak pernah kaku. Aroma ghee panas bercampur kari daging berempah mengundang ngilu; di sini, sarapan bukan sekadar makan, tapi ritual rakyat yang menyatukan penumpang feri, pekerja kilan dan pelancong.
Roti canai di Popular Food Court, Lot 1198 Pasar Baru Fasa 2 Bandar Baru Mukah, tetap gebu dan berlapis walaupun hampir tengah hari; minyak sapi yang nipis, kuah dhal pekat berempah, plus sambal yang pedas terikโcukup alasan untuk ulang meja. Suasana kedai tak berhias, tapi derap tangan tukang tebar dan bau tepung bakar di kuali besi terus tarik pelanggan. Rating 3.8 bintang di Facebook memang kena; harga biasa, rasa di atas purata.
| Isnin | Buka 24 jam |
| Selasa | Buka 24 jam |
| Rabu | Buka 24 jam |
| Khamis | Buka 24 jam |
| Jumaat | Buka 24 jam |
| Sabtu | Buka 24 jam |
| Ahad | Buka 24 jam |
Maklumat lanjut
Apakah yang membuatkan roti canai di Popular Food Court begitu istimewa berbanding tempat lain di Mukah?
Roti canai di sini digaul dan ditarik secara manual setiap pagi oleh mamak berpengalaman, hasilnya lapisan gebu dan berlapis yang ranggup di luar tetapi lembut di dalam, sekali gigitan pasti tahu kenapa rating 3.8 bintah itu datang daripada pelanggan setia yang datang dari pasar baru fasa 2 terus ke lot 1198.
Bagaimana saya boleh sampai ke Popular Food Court jika saya berada di pusat Bandar Baru Mukah?
Daripada simpang utama Bandar Baru Mukah, ambil lorong ke pasar baru fasa 2 dan terus ke lot 1198, tempat letak kereta sentiasa ada walaupun hujung minggu, kalau tersesat semak saja Facebook Page Popular Food Station Mukah untuk peta terkini atau tanya mana-mana penduduk setempat yang pasti sudah kenal gerai berlogo kuning cerah itu.
Adakah gerai ini buka setiap hari dan berapa awal saya boleh mendapatkan roti canai panas untuk sarapan?
Gerai buka setiap hari kecuali hari Isnin, mulai 6:30 pagi sehingga 11:00 malam, jadi anda boleh terjah seawal subuh untuk dapatkan roti canai panas-bara sambil minum teh tarik, dan malam pun masih sempat sebelum mereka tutup untuk persiapan esok.
Bolehkah saya tempah roti canai kosong, telur atau bawang dalam jumlah banyak untuk majlis kenduri di rumah?
Boleh, terima tempahan 50โ300 keping sekurang-kurangnya sehari awal; cuma WhatsApp atau mesej terus ke laman Facebook mereka, nyatakan masa ambil di lot 1198, Bandar Baru Mukah, 96400 Mukah, Sarawak, dan mereka akan bungkus panas-panas supaya anda bawa balik tanpa kekangan masa.
