Nasi Campur Rahim
Nasi Campur Rahim di Port Dickson bukan sekadar hidangan; ia kisah rasa yang menari di lidah. Di bawah naungan gerai ikonik Roti Canai Malaysia, nasi putih panas menanti sajian keluarga: ayam goreng rempah rangup, sambal sotong pekat berapi, jelatah segar menyejuk, serta kuah kari yang pekat berempah. Setiap sudut pinggan menyimpan harmoni budaya Melayu, India dan Cinaโbukti bahawa roti canai bukan satu-satunya ikon; nasi campur juga punya tempat di hati penggemar makanan sejati.
Di sebalik gerai sederhana di Kampung Baharu Kapor, nasi campur Rahim membuktikan kuasa rasa yang tak perlu hiasan: nasi putih gebu, kuah santan berempah, ayam goreng rempah rangup di luar lembut di dalam, dan sambal hitam manis pedas yang membaraโsemua cair jadi satu suap waktu panas, cukup buat roti canai Port Dickson terasa hambar.
| Isnin | 6:30 PGโ8:30 PTG |
| Selasa | 6:30 PGโ8:30 PTG |
| Rabu | 6:30 PGโ8:30 PTG |
| Khamis | 6:30 PGโ8:30 PTG |
| Jumaat | 6:30 PGโ8:30 PTG |
| Sabtu | 6:30 PGโ8:30 PTG |
| Ahad | 6:00โ11:00 PG |
Maklumat lanjut
Apakah yang membezakan Nasi Campur Rahim daripada gerai nasi campur lain di sekitar Port Dickson?
Nasi Campur Rahim terkenal dengan kuah kari campur yang pekat dan lauk segar harian seperti ayam goreng berempah, paru berlada serta sambal sotong yang masih panas; semua hidangan disediakan di Kampung Baharu Kapor dan kebanyakan pelanggan setia mengakui rasa kampung itulah yang susah dicari di gerai lain.
Bolehkah saya mendapatkan roti canai di sini, dan bagaimana rasa serta teksturnya berbanding gerai mamak biasa?
Ya, roti canai di Nasi Campur Rahim dibakar senipis kertas di atas kuali besi, hasilnya lapis luar garing manakala dalamnya lembut gebu, dimakan bersama kuah dhal yang direneh dengan halia segarโpengalaman ini sering dibandingkan dengan gerai mamak terkenai di Jalan Tengku Kelana, Klang.
Bagaimana saya boleh membuat tempahan katering atau pesanan besar untuk majlis keluarga, dan adakah penghantaran disediakan?
Anda boleh WhatsApp atau telefon terus ke +60 19-347 7384, tuan rumah akan bantu atur menu ikut bajet; mereka menyediakan penghantaran dalam lingkungan 15 km sekitar Port Dickson dan Pulau Indah dengan caj minima, namun tempahan awal 24 jam adalah wajib untuk memastikan semua lauk masih panas dan segar.
Apakah waktu operasi dan adakah tempat letak kereta mencukupi di Kampung Baharu Kapor?
Nasi Campur Rahim buka setiap hari 6:30 pagi hingga 2:30 petang, selepas itu semua lauk biasanya habis dibeli; terdapat lapang letak kereta di hadapan gerai dan lorong sisi kampung, jadi anda boleh parkir dengan tenang sambil menikmati hidangan pagi tanpa risau saman.
