Medan Selera Batu Karang, Kampar

Medan Selera Batu Karang di Kampar bukan sekadar gerai malam; ia pusat ramuan roti canai legenda negeri Perak. Di sini, doh terbang di udara, dipanaskan atas kawah bulat, menghasilkan lapisan nipis garing di luar, lembut di dalam. Dari kosong hingga sardin, setiap gulungan mengekalkan teknik mamak asal, disajikan bersama kuah dhal pekat dan sambal pedas. Aroma mentega, asap arang, serta derap kaki pelanggan mencair jadi satu simbol: Kampar memang ibu roti canai Malaysia.

Alamat

Medan Selera, Kampung Batu Karang, 31900 Kampar, Perak, Malaysia

telefon

None

Lokasi Medan Selera Batu Karang, Kampar

Pendapat

4.4/5 (Baca Ulasan)

MAKLUMAT LANJUT

Roti canai di Medan Selera Batu Karang, Kampar memang naik pangkat: doh tarik setebal kertas, dibakar hingga gebu berlapis, keluar dari kuali rangup di luar lembut di dalam, dicelup kuah dhal pekat berempah sampai nak habis tetap rasa kacang dan jintan. Harga sekadar RM1.50 sepiring, tambah telur pun masih bawah tiga ringgit; gerai buka subuh hingga lepas maghrib, jadi waktu balik kerja pun masih sempat. Kalau suka pedas, minta kuah sambal kampung yang berapi—membuka mata. Dekat pintu masuk medan saja, parkang moto luas, air tebu segelos RM2. Layanan cekap, meja bersih; rating 4.4 bintah bukan main-main, memang roti canai klasik yang ramai orang sanggup beratur.

Maklumat lanjut

Apakah yang istimewa tentang roti canai di Medan Selera Batu Karang, Kampar?

Roti canai di sini legit paratha yang dibentuk tangan, dibakar atas kuali besi besar hingga garing di luar dan lembut di dalam, biasanya dihidang bersama kuah dhal pekat dan sambal yang pedas semerbak, menjadikan ia sarapan pilihan utama penduduk sekitar Kampung Batu Karang.

Berapa harga sekeping roti canai biasa di medan selera ini?

Hanya RM1.50 untuk sekeping roti canai kosong, dan jika tambah telur atau daging kisar hanya naik 50 sen, jadi ramai pelajar dari kawasan 31900 Kampar sanggup beratur pagi-pagi demi sarapan berkualiti tanpa poket bocor.

Jam berapa gerai roti canai di Medan Selera Batu Karang mula beroperasi?

Gerai paling popular akan buka kira-kira 6.30 pagi dan biasanya habis jual sebelum 10.30 pagi, jadi datang awal jika mahu makan panas-panas sambil menikmati suasana kampung yang tenang di Perak.

Adakah tempat letak kereta mencukupi di sekitar medan selera ini?

Kawasan parkir luas dan percuma, muat lebih 30 kereta, jadi tak perlu risau; petang-petang pun ramai datang sekadar minim teh tarik dan lepak bawah pokok rambutan, menjadikan rating 4.4 bintang itu terasa sangat realistik.

Rahim bin Abdullah, Pencipta RotiCanaiNearMe.My

Walaupun saya bukan profesional yang sangat berpengalaman, saya telah mencipta laman web ini sebagai direktori restoran roti canai terbaik di Malaysia: roticanainearme.my. Saya bangga memperkenalkannya, yang disusun atur dengan rapi dan mudah dinavigasi. Untuk sebarang keraguan atau komunikasi, hubungi saya melalui halaman hubungan saya.