Restoran Ikan Bakar Din
Restoran Ikan Bakar Din di Kepala Batas bukan saja terkenal dengan ikan bakar berkualiti; roti canai di sini turut mencuri tumpang. Dihidangkan gebu bersama kari daging pekat, setiap lembaran doh yang direntap tangan menjadi bukti warisan roti canai Malaysia yang hidup di utara.
6735, Jalan Butterworth, Kampung Permatang Manggis, 13200 Kepala Batas, Pulau Pinang, Malaysia
+60 4-575 8602
Restoran Ikan Bakar Din di Kepala Batas bukan saja terkenal dengan ikan bakarnya; roti canai yang dihidangkan di sini turut mencuri tumpuan. Doh lembut yang dibakar hingga gebu, disajikan bersama kuah dhal beraroma kari yang pekat, mencipta padanan klasik yang tetap mengekang rasa kampung. Ramai pelanggan setia berulang semata-mata untuk menikmati roti canai panas-panas waktu sarapan, lalu menambah roti tambahan untuk dibawa pulang.
| Isnin | 10:30 PGโ4:00 PTG |
| Selasa | 10:30 PGโ4:00 PTG |
| Rabu | 10:30 PGโ4:00 PTG |
| Khamis | Tutup |
| Jumaat | Tutup |
| Sabtu | 10:30 PGโ4:00 PTG |
| Ahad | 10:30 PGโ4:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang buat roti canai di Restoran Ikan Bakar Din jadi lebih rangup berbanding tempat lain?
Chef sini tarik doh sampai nipis benar, kemudian bakar atas kuali besi bertahun-tahunโhasilnya lapisan gebu di dalam, tapi kulit garing garing bercuit.
Boleh tak saya datang awal pagi untuk makan roti canai, atau mereka buka lepas tengah hari saja?
Restoran buka 7.30 pagi, jadi boleh singgah sebelum kerja; roti canai panas-panas siap dalam tiga minit selepas anda duduk.
Kalau saya nak bungkus roti canai untuk ofis di Kepala Batas, berapa lama ia kekal rangup dalam bungkusan?
Balut dalam kertas minyak yang mereka sediakan, roti masih rangup hingga 45 minit, cukup untuk sampai ke pejabat di Jalan Butterworth tanpa jadi lembik.
Adakah mereka terima pesanan besar, contohnya seratus roti canai untuk kenduri di Kampung Permatang Manggis?
Ya, tekan saja +60 4-575 8602 sehari awal; pasukan boleh siapkan 100 keping sekaligus, siap dengan kuah dhal dan sambal dalam bekas catering.
