Cik Kiah Roti Canai

Di Kepala Batas, Cik Kiah Roti Canai bukan sekadar gerai; ia lambang warisan roti canai Malaysia. Dari doh yang dibuat malam hingga terbang di udara pada subuh, setiap helaiannya gebu garing, disajikan dengan kari daging yang pekat. Bau mentega dan bara besi memanggil pelanggan dari jauh, menjadikan gerai kecil ini detik wajib bagi pencari roti canai tulen.

Cik Kiah Roti Canai

Alamat

Jalan Padang Benggali, 13100 Penaga, Pulau Pinang, Malaysia

telefon

None

Lokasi Cik Kiah Roti Canai
Pendapat

4.4/5 (Baca Ulasan)

MAKLUMAT LANJUT

Roti canai Cik Kiah di Jalan Padang Benggali tu bukan main rangup di luar, lembut dalam; tarik sampai nampat layer nipis, kemudian sapu kuah dhal pekat berempahโ€”memang lauknya tak kacau tekstur. Gerai kecil sebelah surau tu buka subuh sampai lepas zohor je, tapi steady 4.4 bintang sebab doh direhatkan malam sebelum, minyak sentiasa bersih, dan abangnya layan order pantas walaupun barang panjang. Kalau sempat, tambah telur mata dan sirap banding; RM3.50 sepiring, berbaloi untuk sarapan kampung sebelum terus ke jalan besar Penaga.

IsninTutup
Selasa7:00โ€“11:00 PG
Rabu7:00โ€“11:00 PG
Khamis7:00โ€“11:00 PG
Jumaat7:00โ€“11:00 PG
Sabtu7:00โ€“11:00 PG
Ahad7:00โ€“11:00 PG

Maklumat lanjut

Apakah yang istimewa tentang Cik Kiah Roti Canai berbanding gerai lain di Penaga?

Roti canai Cik Kiah terkenal dengan doh lembut yang dibentuk secara langsung dan kuah dhal pekat, hasil resepi turun-temurun; letaknya di Jalan Padang Benggali, 13100 Penaga menjadikan ia lokasi lepak pagi ramai pekerja kilang dan nelayan, malah penilaian Google 4.4 bintang membuktikan pelanggan puas hati setiap kali singgah.

Berapa lamakah saya perlu tunggu semasa waktu puncak?

Biasanya 15-20 minit semasa hujung minggu, namun pesanan bungkus boleh dibuat sambil minum kopi; tukang roti akan panggil nombor sendiri jadi anda boleh lepak bawah pokok kelapa depan gerai tanpa risau terlepas giliran.

See also
Warung Nan Roti Canai

Adakah gerai ini buka selepas tengah malam atau hanya waktu sarapan?

Cik Kiah Roti Canai buka 5 pagi hingga 12 tengah hari, jadi mereka yang kerja syif pagi masih sempat menjamu selera; selepas tu gerai tutup untuk rehat dan sediakan doh segar esok supaya roti tetap gebu tanpa bahan simpan.

Saya datang dari luar Penaga, adakah tempat letak kereta mencukupi dan adakah mereka terima tunai sahaja?

Kawasan tepi jalan boleh muat lebih kurang 20 kereta, cuma elakkan letak menghalang laluan trak ikan; bayaran tunai sahaja, jadi bawa wang kecil RM5 atau RM10 supaya urusan di kaunter Cik Kiah lancar tanpa perlu tukar duit di kedai runcit seberang jalan.

Tinggalkan Balasan

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan. Medan diperlukan ditanda dengan *