Kopipes
Kopipes, legasi rakyat Roti Canai di Rawang, Malaysia, bukan sekadar gerai: ia ark hidup yang mengekalkan kemahiran tarik-tebar adun di udara, menghasilkan roti canai gebu berlapis, berbau mentega, disajikan bersama kari daging pekat berempah. Di sini, setiap putaran doh menceritakan perantauan India-Muslim, denting wok di subuh, dan barisan panjang pelanggan pelbagai kaum. Kopipes membuktikan roti canai bukan sarapan biasaโia identiti Malaysia yang terus mengisi jiwa, membara bersama kuah manis, pedas, dan kenangan generasi.
no62g, jalan sr4/1a, Taman saujana rawang, 48000 Rawang, Selangor, Malaysia
+60 3-6094 4786
Kopipes di Restoran Ali Nas di Saujana Rawang bukan sekadar roti canai biasaโdohnya tarik setebal kertas, dibakar garing tepi lembut, kemudian dibasah kuah dhal pekat berempah. Hantar sebungkus panas-panas, isi ayam cincang tersembunyi di tengah; setiap gigitan keluar asap wangi bawang goreng. Ramai yang datang lepas subuh, beratur sampah ke jalan, tapi 3.6 bintang tu sebab kadang-kadang tukang masak tukar shift, rasa kuah naik turun. Bila nasib baik, kopipesnya still terbaik di Rawangโtebal, berisi, cukup garam.
| Isnin | Buka 24 jam |
| Selasa | Buka 24 jam |
| Rabu | Buka 24 jam |
| Khamis | Buka 24 jam |
| Jumaat | Buka 24 jam |
| Sabtu | Buka 24 jam |
| Ahad | Buka 24 jam |
Maklumat lanjut
Apakah yang membuatkan roti canai di Kopipes berbeza dari gerai lain?
Kami menekankan tekatan asli dengan doh โflakyโ hasil lipatan manual, kemudian dicampurkan kopi khas Kopipes semasa proses memasak, menghasilkan aroma kopi yang lembut di setiap lapisan rotiโpengalaman yang tidak akan anda temui di gerai biasa.
Boleh saya membeli roti canai Kopipes secara bungkusan untuk dibawa pulang?
Ya, setiap bungkusan panas disediakan dalam kotak kertas bertutup supaya kekal rangup hingga 45 minit; cuma whatsapp +60 3-6094 4786 sekurang-kurangnya 30 minit awal agar kami sediakan pesanan tepat masa.
Adakah lokasi Kopipes mudah dicari jika saya datang dari luar Rawang?
Cukup ikut Waze ke โRestoran Ali Nas Saujanaโ di No 62G, Jalan SR4/1A, Taman Saujana Rawang, 48000 Selangor; kami bersebelahan surau besar dan petrol Petron, jadi tempat letak kereta sentiasa ada walaupun hujung minggu.
Bagaimana saya tahu kualiti roti canai Kopipes terjamin setiap hari?
Kami menggunakan sistem kadar semak harian yang direkodkan secara terbuka di Facebook , dan penilaian konsisten 3.6 bintang daripada pelanggan menunjukkan mutu rasa dan layanan kami terus terjaga.
