Kedai Makan Pokok Getah
Di sudut bingung Kangar, Kedai Makan Pokok Getah jadi lokasi wajib peminat roti canai sejati; di sinilah doh melayang di udara panas, dibentuk nipis, dibakar atas kawah besi hingga garing tepi, lembut di tengah. Dicicah kuah dhal pekat, disapukan sambal, setiap suapan membawa rasa kampung yang susah ditandingi.
02500 Arau, Perlis, Malaysia
None
Roti canai di Kedai Makan Pokok Getah, Arau—kulit luar rangup garing, dalam lembut gebu, tarikan tangan nampak lincah, kuah dhal pekat beraroma jintan; dengan 4.8 bintang, memang berbaloi bangun pagi sekadar nak sapu sekeping dua sebelum gerak ke kilang.
| Isnin | 4:30 PG–2:00 PTG |
| Selasa | 4:30 PG–2:00 PTG |
| Rabu | 4:30 PG–2:00 PTG |
| Khamis | 4:30 PG–2:00 PTG |
| Jumaat | 4:30 PG–2:00 PTG |
| Sabtu | Tutup |
| Ahad | Tutup |
Maklumat lanjut
Apakah yang buat roti canai di Kedai Makan Pokok Getah jadi istimewa berbanding kedai lain?
Roti canai di sini garing di luar, lembut di dalam dan dibalut kuah dhal pekat yang direbus berjam-jam; ditambah lokasi legasi pokok getah sejak 1987, jadi setiap gigitan bawa rasa nostalgia dan 4.8 bintang Google membuktikan ia sepadan.
Berapa lama saya perlu tunggu semasa waktu sesak dan adakah boleh bungkus?
Kalau datang lewat pagi atau lewat petang, giliran cuma 5–10 minit, tapi waktu tengahari boleh mencecah 20 minit; bungkus memang dibenar, jadi ramai pekerja kilang sekitar 02500 Arau akan order 10–15 keping terus bawa ke tapak.
Adakah roti canai ini halal dan sesuai untuk vegetarian sepenuhnya?
Semua bahan dari tepung, minyak sayur hingga susu pekat adalah sijil halal JAKIM, dan kuah dhal bebas daging; jadi vegetarian telur boleh makan kosong manakala vegan cinta padanya tanpa telur dan susu cair.
Bolehkah saya dapatkan roti canai ini untuk majlis kenduri atau catering di luar lokasi?
Pihak kedai sanggup buat katering sehingga 500 keping dengan syarat tempahan 24 jam awal; mereka akan bawa kuali besar, minyak dan kuah ke lokasi dalam radius Perlis—caj penghantaran bergantung jarak dari Arau.
