KEDAI MAKAN KAK DAH & ROTI CANAI MC
Di tengah pusat Wakaf Bharu, KEDAI MAKAN KAK DAH & ROTI CANAI MC menjadi saksi bisu warisan roti canai Malaysia—garing di luar, lembut di dalam, diiringi kuah dhal pekat dan sambal pedas yang membara. Sejak 1993, gerai ini bukan sekadar tempat sarapan; ia medan memori, bau mentega membakar, denta tangan tuan roti, dan derap kaki pelanggan dari seluruh negeri. Setiap helaian doh terbang, setiap kali lipatan, menyimpan cerita darat Kelantan yang tidak pernah padam.
Roti canai di Kedai Makan Kak Dah tak sekadar leper garing di atas kuali—tepungnya ditarik cukup udara, jadi lapisan dalamnya gebu menyerap kuah dhal pekat yang direneh lima jam, sedangkan sambal kelantan dia pedas manis berpadu. Kedai kecil di Kota Bharu ini buka subuh sampai tengah malam, jadi pekerja kilang dan pelancong sama-sama beratur; roti boom specialnya paling laris, dibakar dua kali untuk tepi rangup gading. Dengan rating 4.3 dan layanan cepat, hanya RM1.50 sekeping, ia setanding gerai mamak urban—tetapi tetap berasap di kuali besi berdekapan, bukan elektrik.
| Isnin | 6:30 PG–1:00 PG |
| Selasa | 6:30 PG–1:00 PG |
| Rabu | 6:30 PG–1:00 PG |
| Khamis | 6:30 PG–1:00 PG |
| Jumaat | 6:30 PG–1:00 PG |
| Sabtu | 6:30 PG–1:00 PG |
| Ahad | 6:30 PG–1:00 PG |
Maklumat lanjut
Mengapa Roti Canai di KEDAI MAKAN KAK DAH terkenal di Kota Bharu?
Roti canai di sini garing di luar dan lembut di dalam, dihantar terus dari kuali ke meja, jadi sentiasa panas dan gebu; ramai pelanggan dari seluruh Kelantan singgah di 15400 Kota Bharu hanya untuk makan sarapan atau minum petang.
Bagaimana saya boleh membuat tempahan untuk kumpulan besar sebelum datang ke restoran?
Hanya telefon +60 14-823 0239 sekurang-kurangnya sehari awal, sebut jumlah kepala dan masa, pihak kakak akan simpan meja dan jamin roti canai cukup untuk semua tanpa perlu tunggu lama.
Apakah cawangan lain selain KEDAI MAKAN KAK DAH yang menawarkan Roti Canai MC?
Setakat ini tiada cawangan lain; Roti Canai MC hanya dibancuh dan dibakar di kedai utama di Kota Bharu, jadi kalau mahu rasa keasliannya, terpaksa datang sendiri ke alamat None yang terkenal itu.
Adakah harga di kedai ini berpatutan berbanding rating 4.3 bintang yang diterima?</h3 Ya, walaupun mengekalkan rating 4.3, setiap keping roti canai tetap RM1.50 dengan kuah dhal dan sambal percuma, menjadikan kualiti dan harga seimbang serta memuaskan semua lapisan pelanggan.
