KAK TIMAH ROTI CANAI
Di Banting, Selangor, gerai kecil Kak Timah jadi loket ramai sejak 1986: roti canainya terbang setinggi dua telapak tangan, garing di luar, lembut di dalam, disajikan bersama kuah dhal pekat beraroma jintan. Dari subuh hingga tengah hari, deretan motor berderet demi satu pinggan yang harganya tak sampai lima ringgit—bukti bahawa keajaiban roti canai Malaysia tak perlu mewah, cukup tangan yang cekap dan api yang konsisten.
Taman Langat Murni, 43900 Banting, Selangor, Malaysia
+60 13-629 8231
Roti canai di gerai kecil di Taman Langat Murni ini nipis tapi kuah dhal pekat berperisa—cukup sapu sampai licin. Tak ada gimmick, cuma tangan yang cepat dan api besar; roti terbang, garing tepi, lembut dalam. Harga biasa, rasa nombor empat di daerah: you makan sekali, pasti pusing balik.
| Isnin | Tutup |
| Selasa | 7:00 PG–10:00 PTG |
| Rabu | 7:00 PG–10:00 PTG |
| Khamis | 7:00 PG–10:00 PTG |
| Jumaat | 7:00 PG–10:00 PTG |
| Sabtu | 7:00 PG–10:00 PTG |
| Ahad | 7:00 PG–10:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang buat Kak Timah Roti Canai di Taman Langat Murni istimewa?
Roti canai Kak Timah terkenal kerana doh direhatkan semalaman, jadi lapisan roti jadi lebih gebu garing bila dibakar atas kuali leper berapi kecil, sekali gigit bunyi ‘krup’ terasa sampai ke tulang.
Berapa lama saya perlu tunggu jika saya mahu empat roti canai untuk dibungkus?
Biasanya cuma 10 minit pada waktu biasa, tapi kalau tiba-tiba ada rombongan sekolah, masa boleh mencecah 20 minit, jadi lebih selamat call terus ke +60 13-629 8231 supaya Kak Timah simpankan stok.
Adakah gerai ini buka setiap hari dan bagaimana saya boleh sampai ke sana?
Kak Timah buka 7 pagi hingga 12 tengah hari, tutup hanya bila hujan lebat; lokasi tepat di hadapan surau Taman Langat Murni, 43900 Banting, Selangor, dan ada laluan pejalan kaki berteduh dari tempat letak kereta utama.
Boleh saya dapatkan roti canai tanpa minyak atau versi vegetarian?
Boleh, Kak Timah akan sapu sedikit minyak sahaja atas permintaan dan dia guna plant-based ghee, jadi versi vegetarian tetap krup krup tanpa bau santan berlebihan.
