Warung Jamani
Warung Jamani di Banting bukan sekadar gerai roti canai; ia gerbang rasa yang menampar nostalgia. Di kota yang mengaku ibu roti canai, gerai senyap ini memutar doh tipis hingga jadi lapisan emas, terhidang bersama kuah dhal pekat beraroma kayu manis. Dari subuh hingga lewat malam, asap wok bercampur bau ghee asli menandakan warisan hidup—setiap helaian roti canai mengisahkan perjalanan India-Muslim ke pantai Selangor, kini menjadi identiti Malaysia yang tak perlu passport untuk mengecapnya.
Jalan Berlian Kanan, Kampung Bukit Changgang, 42700 Banting, Selangor, Malaysia
None
Roti canai di Warung Jamani, Berlian Kanan, Bukit Changgang—kulit luar rangup, dalaman lembut, tarikan tangan pakcik tu masih nampak; kuah dhal pekat berempah, sambalnya pedas tetap terangkat. Tak heran rating 4.3, walau gerai kecil dan parking sempit; datang awal pagi, habis sehelai pun susah nak dapat.
| Isnin | 7:00–11:45 PG |
| Selasa | 7:00–11:45 PG |
| Rabu | 7:00–11:45 PG |
| Khamis | 7:00–11:45 PG |
| Jumaat | 7:00–11:00 PG, 4:45–9:30 PTG |
| Sabtu | Tutup |
| Ahad | 7:00–11:45 PG |
Maklumat lanjut
Apakah yang buat roti canai di Warung Jamani jadi istimewa?
Roti canai di sini garing di luar tapi lembut di dalam, dibentuk tangan ikut gaya mamak lama dan dibakar atas kuali besi tuang minyak sapi; hasilnya lapisan nipis berlapis-lapis yang bau wangi sampai ke Jalan Berlian Kanan.
Boleh tak saya dapat roti canai kosong selepas pukul 11 malam?
Warung Jamani memang buka lewat, jadi roti canai kosong masih panas sampai tengah malam—cuma hujung minggu kena tunggu giliran sebab orang Banting beratur sampai ke tepi longkang.
Ada tempat letak kereta dekat warung tu?
Lorong depan Kampung Bukit Changgang memang sempit, tapi belakang warung ada tapak lapang yang disapu simen; cuma pandu perlahan, sebab anak-anak main bola dan rating 4.3 bintang tu bergantung pada kiri kanan kita jaga keselamatan jiran.
Warung Jamani terima pesanan bungkus puluhan keping untuk majlis kenduri?
Boleh, tapi whatsapp malam sebelumnya supaya dough boleh diuleni khas; mereka akan bungkus dalam kotak kertas supaya roti canai kekal rangup bila sampai lokasi di Banting atau sampai ke Selangor.
