Heritage Transfer Road Roti Canai

Roti Canai Warisan Transfer Road di Simpang Empat bukan sekadar sarapanโia janji garing di luar, lembut di dalam, dibentuk dengan tangan warisan tiga generasi. Di kedai ini, doh diampar di udara, dipanaskan atas kuali besi tuang, menghasilkan lapisan gebu yang menyerap kuah dhal pekat. Sejak 1970-an, pengembara dari seluruh negara beratur demi sepinggan Roti Canai di Malaysia yang legenda, membuktikan bahawa rasa asal tetap juara.
114, 110, Jalan Transfer, George Town, 10050 George Town, Pulau Pinang, Malaysia
None
Roti canai di sini tak cair macam di kedai mamak biasaโdohnya lebih tebal, garing di luar dan lembut dalam, cukup serasi dengan kuah dhal yang pekat dan sambal yang ada sedikit asam. Terletak di simpang Jalan Transfer, gerai kecil ini buka seawal subuh jadi jadi pilihan untuk sarapan sebelum kerja; harga pun masih berpatutan. Kalau datang lewat pagi, boleh terus tengok proses tar-menar doh di atas meja besi, satu persembahan seni yang makin jarang.
| Isnin | 7:00 PGโ12:00 PTG |
| Selasa | 7:00 PGโ12:00 PTG |
| Rabu | 7:00 PGโ12:00 PTG |
| Khamis | 7:00 PGโ12:00 PTG |
| Jumaat | 7:00 PGโ12:00 PTG |
| Sabtu | 7:00 PGโ12:00 PTG |
| Ahad | 7:30 PGโ12:00 PTG |
Maklumat lanjut
Di manakah lokasi sebenar gerai Roti Canai Heritage Transfer Road?
Gerai ini terletak di No. 114 & 110, Jalan Transfer, dalam kawasan George Town, Pulau Pinang, dengan poskod 10050; kawasan ini mudah dikenali kerana bersebelahan dengan pekarangan letak kereta berbumbung dan hanya beberapa minit dari Komtar.
Apakah waktu operasi untuk mendapatkan roti canai di sini?
Walaupun halaman Facebook rasmi mereka tidak menyatakan secara terperinci, pengunjung biasanya akan beratur seawal 7 pagi dan gerai akan kehabisan stok menjelang tengah hari, jadi datanglah awal untuk memastikan anda tidak melepaskan roti canai panas-panas.
Bagaimana saya boleh membuat pesanan atau melihat menu terkini?
Anda boleh melawat laman Facebook rasmi mereka di pautan [https://m.facebook.com/pages/category/Food-Stand/Heritage-Transfer-Road-Roti-Canai-1118587961632671/](https://m.facebook.com/pages/category/Food-Stand/Heritage-Transfer-Road-Roti-Canai-1118587961632671/) untuk melihat gambar terkini, ulasan pelanggan dan sebarang maklumat promosi harian.
Adakah gerai ini mendapat ulasan yang baik daripada pelanggan?
Secara keseluruhan gerai ini memiliki penilaian 3.5 bintang, dengan kebanyakan pengunteri memuji kerangupan roti canai serta kuah daging yang pekat, namun ada yang menegur kesesakan lalu lintas dan kekurangan tempat duduk pada waktu puncak.

