GUBBOi Mee Wantan Killer Kulim
Roti canai di Kulim bukan sekadar sarapanโia warisan hidup. Di gerai GUBBOi Mee Wantan Killer, doh yang dibentuk tangan terbuka atas besi panas, terbang sekejap mata, keluar garing di luar, lembut di dalam. Aroma tepung, minyak dan kari kambing bertemu asap kayu, memanggil pekerja kilang, pelancong, dan anak muda yang baru lepas kelab. Di sini, roti canai bukan makanan, ia bahasa; setiap lipatan bercerita tentang Kelang, Penang dan Kelantan, tapi berakar di jalan sebelah pasar Kulim.
Taman Badlishah, 11, Jalan Lunas, Kampung Kelang Lama, 09000 Kulim, Kedah, Malaysia
+60 19-534 0052
Roti canai dia cukup gebu, garing tepi dan lembut dalam; dahlah tarik sampai nipis, masak atas kuali besar tu bau dah buat lapar. Mamak GUBBOi ni tak kedekut kuahโdhal pekat, kari ayam berempah, sambal dia pulak pedas-sembang. Harga kampung, RM1.50 sekeping, tambah telur pun tak sampai RM3. Kalau lewat malam lalu Lunas, tengok gerai lampu neon biru tu, berhenti terus; pukul 3 pagi pun masih panas bara.
| Isnin | 8:30 PGโ10:00 PTG |
| Selasa | 8:30 PGโ10:00 PTG |
| Rabu | 8:30 PGโ10:00 PTG |
| Khamis | 8:30 PGโ10:00 PTG |
| Jumaat | 8:30 PGโ10:00 PTG |
| Sabtu | 8:30 PGโ10:00 PTG |
| Ahad | 8:30 PGโ10:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang buat GUBBOi Mee Wantan Killer Kulim jadi pilihan utama waktu malam?
Kami letak mee wantan tebal buatan sendiri dalam stok ayam yang direbus lebih 6 jam, kemudian tambah isi udang rangup dan sayur sawi segar; hasilnya satu mangkuk berempah penuh dan pekat yang ramai ulang pesan waktu hujan di Taman Badlishah.
Datang lepas makan roti canai, boleh ke makan mee wantan di sini tanpa rasa muak?
Roti canai di Kulim memang ringan dan berlapis, jadi selepas kau selesai di kedai mamak, datang ke GUBBOi dan pesan mee wantan versi kuah sederhanaโkuah kami direka tak berlemak sangat supaya berasa selesa dan tak bertembung dengan tekstur garing roti tadi.
Berapa lama perlu tunggu kalau datang secara walk-in, dan adakah ada tempat duduk selesa?
Biasanya kami siapkan pesanan dalam 8โ10 minit, tapi hujung minggu boleh naik hingga 15 minit; kedai kecil kami di 11, Jalan Lunas hanya muat 20 orang, jadi ramai pilih tapau dan makan dalam kereta sambil nonton video di telefon.
Macam mana nak order kalau tetiba talian +60 19-534 0052 tak dapat dihubungi?
Kalau talian sibuk, terus gerak ke lokasi dan beri nama di meja kaunter; kami akan panggil bila nombor giliran muncul pada skrin miniโpantas dan tiada kehilangan tempat dalam antrean waktu orang ramai.
