Che’ Det Roti Canai 1Malaysia

Di Kuala Kedah, gerai โCheโ Det Roti Canai 1Malaysia mengekalken legasi roti canai sejak 1986; doh yang dibelah, direntap, dilentur lalu terbang udara sebelum dibakar atas besi leper berapi jadi lapisan nipis garing di luar, lembut di dalam. Dicelup kuah dhal pekat, dimakan bersama sambal pedas, ia menjadi sarapan rakyat pelbagai kaumโMelayu, India, Cinaโsambil derap mesin basikal tua penjaga gerai berirama, membuktikan roti canai bukan sekadar makanan, tetapi identiti Malaysia yang terus hidup di celah jari.
Blok C, Rumah Pangsa Mergong, Jln Tunku Abdul Rahman Putra, Kampung Gunung Sali, 05150 Alor Setar, Kedah, Malaysia
+60 11-5626 2440
Roti canai di gerai Che’ Det Roti Canai 1Malaysia, terletak di Blok C Rumah Pangsa Mergong, tetap gebu walaupun hampir tengah hari; doh yang dibaling lama buat ia berlapis rangup di luar, lembut di dalam, sehingga ramai sanggup beratur bawah pokok. Kuah dhal pekat berempah, sambal hitam manis pedas, dan teh tarik kaw menjadi teman sempurnaโsemua dalam harga kampung yang buat kawan-kawan ulang meja. Servis cepat, meja sentiasa dibersihkan, dan rating 4.6 bintang memang tak dusta; kalau lalu Alor Setar, singgah sekejap sebelum pukul 12, pasti dapat roti canai panas tanpa menunggu lama.
| Isnin | Tutup |
| Selasa | Tutup |
| Rabu | Tutup |
| Khamis | 6:45โ11:30 PG |
| Jumaat | 6:45โ11:30 PG |
| Sabtu | 6:45 PGโ11:30 PTG |
| Ahad | 6:45โ11:30 PG |
Maklumat lanjut
Apakah yang buat ‘Che’ Det Roti Canai 1Malaysia istimewa berbanding gerai lain di Alor Setar?
Roti canai di sini digaul dan ditarik secara manual setiap pagi, jadi lapisan nya gebu berlapis-labis, berpadu kuah dhal pekat dan sambal nangka yang direbus 4 jam hingga beraroma.
Macam mana nak sampai ke gerai ini kalau saya datang dari pusat bandar?
Cuma 10 minit memandu ikut Jalan Tunku Abdul Rahman Putra ke arah Mergong; lepas masuk simpang hadap blok C Rumah Pangsa Mergong, tengok gerai tepi longkang yang paling ramai orang beratur, itulah dia.
Boleh saya dapatkan nombor untuk tempahan bungkus atau katering?
Taip saja +60 11-5626 2440 di WhatsApp; sebut masa ambil dan jenis kuahโkuah dhal, kari ayam, atau kambingโpihak kami akan siapkan sebelum anda tiba supaya tak perlu beratur panjang.
Apakah waktu operasi dan adakah ia buka setiap hari?
Kami beroperasi 6.30 pagi hingga 11.00 pagi dan tutup hari Isnin untuk rehat; datang awal sedikit sebab roti canai habis biasanya sebelum pukul 10, terutama hujung minggu.






