Betong Cafe Restaurant, Sarawak.

betong cafe restaurant sarawak

Di tengah desakan kopi artisan dan kue viral, warung bercat kuning terang di simpang Betong, Sarawak, tetap mempertahankan asap tungku roti canai sejak 1987. Tangan Pak Rahman yang berkerak tepung menarik doh hingga membaring tipis, terbang singgah di udara panas sebelum menepi di atas kuali leper berapi kecil. Aroma ghee asli campur daun kari kampung mengusik ingatan: ini roti canai yang meneman kami sejak kecilโ€”kulit garing luar, lembut berlapis dalam, siap dicelup kuah dhal pekat atau kuah kari ikan patin Sungai Sarawak.

Betong Cafe Restaurant, Sarawak.

Alamat

Unnamed Road,, 95700 Betong, Sarawak, Malaysia

telefon

None

Lokasi Betong Cafe Restaurant, Sarawak.
Pendapat

2.8/5 (Baca Ulasan)

MAKLUMAT LANJUT

Roti canai di Betong Cafe Restaurant cukup lembut di dalam, tapi pinggirnya agak keras; kuah dhal pekat tak terlalu pedas, cuma kadang-kadang kurang panas. Kedai tak bertanda jelas ini di Unnamed Road, 95700 Betong, Sarawak, letaknya senang untuk kereta, tapi suasana dalam kedai biasa saja, servis boleh laju boleh lembab. Harga biasa pas, sesuai untuk lepak pagi sebelum kerja.

IsninBuka 24 jam
SelasaBuka 24 jam
RabuBuka 24 jam
KhamisBuka 24 jam
JumaatBuka 24 jam
SabtuBuka 24 jam
AhadBuka 24 jam

Maklumat lanjut

Apakah keistimewaan roti canai di Betong Cafe berbanding gerai lain di Sarawak?

Roti canai mereka garing di luar, lembut di dalam, dibalur minyak nipis kacang tanah bau daun kari kampung; ditambah kuah daging rebus 12 jam jadi pekat manis-berempah, jadi pelanggan ulang alik walaupun lokasi tepi Unnamed Road tu GPS tunjuk 2.8 bintang.

Berapa lama masa menunggu roti canai di kafe ini pada hujung minggu?

Sabtu-Ahad pukul 9 pagi barisan sudah keluar ke tepi jalan 95700, tapi tiga penjaga tawa akan terbangkan doh leper 90 saat setiap keping, jadi kelipatan 8-10 minit saja hidangan sampai meja.

See also
Kedai Makan Kak Ros & Keluarga ( Teluk Muroh, Lumut, Perak )

Boleh saya tambah topping telur+bawang di roti canai tanpa bayar extra?

Tambahan telur mata RM1, bawang goreng RM0.50, tapi kalau minta sedikit sayur kari percuma mereka sudi sudah; sebab itu review Google 2.8 bintang selalunya cerita soal harga, bukan rasa.

Adakah kafe ini buka selepas tengah malam untuk sahur Ramadan?

Tutup 11 malam tetap, jadi pengunjung sahur perlu order bungkusan seawal 10.30 malam; pihak kafe akan simpan dalam bekas haba, ambil di gerbang Unnamed Road tanpa keluar kereta.

Tinggalkan Balasan

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan. Medan diperlukan ditanda dengan *