Along Patin Station-Patin Tempoyak No 1 Pahang
Di sebalik derap kaki penumpang Bas Kuantan-Temerloh yang turun di Along Patin Station, aromanya roti canai hitam legam menyeruak; terngiang debar roti yang dilambong, terlentang, terbang lalu mendarat di atas kuali leper berapi. Di sinilah, di Patin Tempoyak No 1 Pahang, pusat bandar Roti Canai Temerloh, setiap lipatan adunan terbukti menjadi saksi bisu penghijrahan rakyat India Muslim, merentas masa, menjadi identiti sarapan Malaysia yang ringkas namun mengenyangkan.
Lot 15424, Kampung Bukit Batu, 28000, 28000 Temerloh, Pahang, Malaysia
None
Roti canai di Along Patin Station tak sekadar sampingan; dia naik taraf jadi pelengkap patin tempoyak nombor satu Pahang. Dihiris nipis, dibakar gebu hingga berlapis-lapis, kemudian disapu kuah santan pekat beraroma tempoyak—setapak gig menyerap rasa masam manis ikan patin, bau daun kunyit dan cili kampung. Makan panas-panas, cicah kuah, roti itu lembut dalam, rangup luar, berfungsi seperti spons hidup yang menyalurkan segala rempah ke setiap sudut lidah. Ramai yang singgah di Lot 15424, Kampung Bukit Batu, Temerloh, hanya untuk ini: roti canai yang berjaya jadi ikon bersama patin mereka, bukan lagi sekadar ‘pelengkap’.
| Isnin | 10:00 PG–12:00 PG |
| Selasa | 11:00 PG–11:30 PTG |
| Rabu | Tutup |
| Khamis | 10:00 PG–12:00 PG |
| Jumaat | 10:00 PG–12:00 PG |
| Sabtu | 10:00 PG–12:00 PG |
| Ahad | 10:00 PG–12:00 PG |
Maklumat lanjut
Apakah kaitan antara Along Patin Station dengan roti canai?
Walaupun terkenal sebagai patin tempoyak nombor satu Pahang, restoran ini turut menyajikan roti canai yang rangup di tepi sungai Pahang; ramai pelanggan singgah awal pagi untuk canai panas sebelum menikmati ikan patin.
Berapa lama saya perlu tunggu jika mahu roti canai di waktu puncak?
Pada hujung minggu, giliran boleh capai 15-20 minit, jadi kami sarankan anda tempah meja terlebih dahulu sambil menikmati air asam boi; ketika itu tangan penjaga roti akan memutar doh nonstop supaya setiap keping tetap gebu.
Boleh saya dapat roti canai halal dan info lokasi terkini?
Restoran ini sepenuhnya halal, beralamat di Lot 15424, Kampung Bukit Batu, 28000 Temerloh, Pahang, dan jika anda tersesal, semak terus laman Facebook rasmi https://www.facebook.com/alongpatinstation/ untuk status buka tutup harian.
Apa rating Along Patin Station dan adakah ia berbaloi untuk sarapan?
Pelanggan Google memberi 4.1 bintah, jadi berbaloi untuk singgah; roti canai kos RM1.50 dan kuah dhal yang pekat sering habis sebelum tengah hari, jadi datang awal selepas subuh untuk rasa versi panas-panas.
