Warung Ujang Lempeng Kelapa
Di tengah gemeritnya roti canai Malaysia, Warung Ujang di Alor Gajah menawarkan lempeng kelapa—roti nipis bakar beraroma kelapa parut—yang menjadi santapan pagi warga Roti Canai.
BATU 28 KAMPUNG SIMPANG PADANG KAMBING , SUNGAI BULOH, 78000 Alor Gajah, Melaka, Malaysia
None
Warung Ujang di Kampung Simpang Padang Kambing ini memang spot wajib kalau nak rasa lempeng kelapa yang legit—tebal, lembut di dalam dan garing di tepi, dibakar atas kuali leper tradisional hingga keluar bau wangi kelapa parut bakar. Roti canainya pun tak kalah: doh tarik cukup gebar, dibalut telur dan bawang, disajikan panas-panas dengan kuah dhal pekat berempah. Harga warung pinggir kampung tapi rasa setanding gerai bandar; servis cepat, teh tarik kaw memang serasi jadi set.
| Isnin | Tutup |
| Selasa | 7:00 PG–3:00 PTG |
| Rabu | 7:00 PG–3:00 PTG |
| Khamis | 7:00 PG–3:00 PTG |
| Jumaat | 7:00 PG–3:00 PTG |
| Sabtu | 7:00 PG–3:00 PTG |
| Ahad | 7:00 PG–3:00 PTG |
- Maklumat lanjut
- Apakah yang istimewa tentang roti canai di Warung Ujang Lempeng Kelapa berbanding warung lain di sekitar Alor Gajah?
- Berapa lama saya perlu menunggu jika datang pada hujung minggu, dan adakah tempahan dibenarkan?
- Bagaimana saya boleh sampai ke warung ini menggunakan kenderaan awam dari pusat bandar Melaka?
- Apakah warung ini buka setiap hari dan adakah kadar harga berpatutan untuk pelancong luar?
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang roti canai di Warung Ujang Lempeng Kelapa berbanding warung lain di sekitar Alor Gajah?
Roti canai di sini dibakar panas-panas di atas kawah besi leper, menghasilkan lapisan luar yang garing tetapi bahagian dalam tetap lembut; ditambah pula dengan kuah dhal pekat yang direneh sejak subuh, memberikan aroma kelapa sedikit sebab adunan tepungnya turut disapukan serbut kelapa asli.
Berapa lama saya perlu menunggu jika datang pada hujung minggu, dan adakah tempahan dibenarkan?
Pada hujung minggu, giliran boleh mencecah 30–40 minit, jadi kami galakkan tetamu buat tempahan terus ke penjaga gerai sekurang-kurangnya sejam awal; begitu juga, anda boleh menghubungi nombor yang sama dan sebut “roti canai lempeng kelapa” supaya mereka siapkan ikut giliran tanpa perlu beratur panjang.
Bagaimana saya boleh sampai ke warung ini menggunakan kenderaan awam dari pusat bandar Melaka?
Naik bas Makmur jurusan Alor Gajah–Sungai Buloh, turun di pekan Simpang Padang Kambing, kemudian berjalan kaki sejauh 150 meter ke arah papan tanda “Kampung Simpang Padang Kambing Batu 28”; warung terletak tepi surau Kampung, dan anda akan melihat lipatan kain batik berwarna-warni di atas meja sebagai tanda.
Apakah warung ini buka setiap hari dan adakah kadar harga berpatutan untuk pelancong luar?
Warung beroperasi setiap hari kecuali hari Isnin, bermula 6:30 pagi hingga 11:00 pagi atau habis stok; hanya RM1.50 sekeping roti canai dan RM2.00 untuk lempeng kelapa, jadi sangat berpatutan untuk pelancong yang mahu merasa sarapan kampung tanam menjejak bajet tinggi.
