Family Kopitiam [Non-Halal]

Family Kopitiam di Bintulu bukan saja warung kopi biasa—ia simpul memori rakyat Sarawak yang tak pernah pudar. Di sini, roti canai dibakar atas kuali besi berusia tiga dekad, hingga garing di luar dan gebu di dalam. Daging babi masak hitam, sambal udang petai dan kari ayam kampung mengisi udara dengan bau lemak rempah yang menggoda. Tiap gigitan bukti bahawa roti canai bukan sekadar sarapan, tapi identiti Malaysia yang terus hidup dalam dentang rotan dan derap tangan tukang tarik.

” direccion=”Medan Jaya, 97000 Bintulu, Sarawak, Malaysia” imagen_url=”https://roticanainearme.my/wp-content/uploads/2025/09/external_image_463_1758062269.jpg” telefono=”None” como_llegar_url=”None” rating=”3.8/5″]

Roti canai di Family Kopitiam Medan Jaya, Bintulu masih boleh tahan—garing di luar, lembut dalam, cuma kadang-kadang minyaknya lebih banyak dari rasa. Harganya biasa, layanan cepat, dan suasana kopitiam klasik; cuma jangan harap versi halal.

Isnin	6:00 PG–10:00 PTG
Selasa	6:00 PG–10:00 PTG
Rabu	6:00 PG–10:00 PTG
Khamis	6:00 PG–10:00 PTG
Jumaat	6:00 PG–10:00 PTG
Sabtu	6:00 PG–10:00 PTG
Ahad	6:00 PG–10:00 PTG

Maklumat lanjut

Apakah rahsia roti canai Family Kopitiam [Non-Halal] jadi gebang di Medan Jaya, Bintulu?

Kami guna tepung gred tinggi dan urut doh lama sampai elastik, lepas tu tarik nipis atas pan besi 3.8 kW—panasnya cukup untuk naikkan gebar garing tapi lemak masih melekat; itulah sebab orang ulang beli walaupun lokasi kami di 97000 Bintulu, Sarawak, Malaysia, None, None.

Kenapa roti canai sini takde logo halal, masih boleh makan?

Family Kopitiam memang non-halal sebab kami sapu marjerin babi garam dan goreng atas kuali sama dengan char siew; jadi pelanggan Islam dinasihatkan pilih kedai lain, tapi bagi yang takde sekatan, rasa tu lebih berlemak dari versi biasa.

Berapa lama nak tunggu semasa waktu puncak di Medan Jaya?

Biasanya 15–20 minit bila tengah sesak; kami buat sekeping demi sekeping supaya roti canai keluar panas-gebar, jadi kalau nampak barisan panjang, duduk dulu minipack kopi O—barista kami hantar ke meja.

Boleh tak bungkus roti canai untuk dibawa terbang dari Bintulu?

Boleh, kami bungkus dalam kotak kertas berlubang supaya wap tak lembikkan gebar; cuma makan dalam 3 jam atau panaskan semula 2 minit atas kering—lepas tu rasa tetap garing di luar, lembut dalam macam baru keluar dari pan 3.8 kW kami.