Warung Roti Canai Cik Haris

Di tengah gemeritir roti canai Terengganu, Warung Cik Haris jadi magnet: doh yang dibaling, dibentang, dibakar atas kuali leper berapi, keluar garing di luar, lembut di dalam; bau tepung gandum, susu pekat, marjerin menggelegak pagi. Sejak 1992, Cik Haris tak ubah pendeta roti: dia tahu detik tepung naik, sudut lipatan mustahil mengecewakan. Dari kari kambing berempah hingga kuah dhal pekat, setiap suapan berbisik sejarah, menjadikan warung ini bukan sekadar sarapan, tapi nadi kota roti canai Malaysia.
Kampung Tok Adis, 20400 Kuala Terengganu, Terengganu, Malaysia
+60 19-929 0131
Roti canai di Warung Cik Haris memang klasik: lepernya nipis, gebar tangan pakcik depan gerai buat tarikan sampai naik gelembung, bila masak jadi berlapis-lapis garing di luar lembut di dalam; cicah kuah dhal pekat berempah, sambal bawang terung Terengganu pedas manis, sekali gigit terasa rempah ratan segar. Harga RM1.20 keping, tambah telur RM1.50, minum teh O kaw dua kali buat lengkap. Gerai kecil di Kampung Tok Adis buka subuh sampai 11 pagi, lepas tu roti habisโdatang lambat memang nganga.
| Isnin | 6:30โ10:00 PTG |
| Selasa | 6:30โ10:00 PTG |
| Rabu | Tutup |
| Khamis | 6:30โ10:00 PTG |
| Jumaat | 6:30โ10:00 PTG |
| Sabtu | Tutup |
| Ahad | 6:30โ10:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang buat Roti Canai Cik Haris di Kampung Tok Adis begitu legit?
Roti canai di sini tebal dan gebu di luar, tapi lembut di dalamโsemua gara-gara doh direhatkan malam sebelumnya dan ditarik secara tangan, bukan mesin, jadi setiap keping ada aura tersendiri.
Boleh tak saya datang lewat malam untuk tapau?
Warung buka sampai lepas maghrib je, tapi kalau nak pastikan, terus WhatsApp +60 19-929 0131 sebab Cik Haris kadang tutup awal bila doh habisโfirst come, first serve.
Ada tempat letak kereta senang tak dekat sini?
Depan warung ada lapang besar; waktu cuti sekolah memang penuh, tapi selalunya masih boleh dapat spot dalam 2-3 minit pusingan, jangan susah hati.
Kenapa rating Google cuma 4.1โapa kekurangannya?
Beberapa pelanggan terasa lama tunggu bila tengah sesak, sebab roti canai dibakar satu-satu; tapi ramai setia balik sebab rasa original Terengganu tu susah nak dapat di tempat lain.



