Warung Roti Canai Abang Jamal
Di tengah derap kuali panas Gombak, Warung Roti Canai Abang Jamal telah menjadi magnet bagi pencinta roti canai sejak tiga dekad lalu. Di sinilah adunan tepung gandum ditolak, dibaling dan diputar hingga menjadi lembut nipis, kemudian dibakar hingga gebu keemasan. Aroma mentega dan santan yang menyeruak bersama kuah dhal pekat menjadi pengiring setia setiap kepingan roti. Dari pekerja kilang hingga menteri, semua beratur demi rasai kenikmatan roti canai kosong, telur atau banjir—simbol perpaduan rakyat Malaysia di setiap gigitan.
1, Jalan Jernai 9, Medan Idaman, 53000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia
None
Roti canai di Warung Abang Jamal tak pernah mengecewakan: doh yang dibaling dan direntih sampai nipis, kemudian dibakar atas kuali leper besi, keluar garing di luar lembut di dalam, sedap dimakan bersama kuah dhal pekat beraroma jintan. Terletak di pinggir Medan Idaman, gerai kecil ini berkilat dengan minyak dan usaha—Abang Jamal akan tarik canai ikut order, jadi setiap keping sentiasa panas. Hanya RM1.20 satu, tambah telur atau daging RM2.50; kalau datang pagi, roti kosong cicah sambal kampung jadi piliang ramai.
| Isnin | 7:00–10:00 PG |
| Selasa | 7:00–10:00 PG |
| Rabu | 7:00–10:00 PG |
| Khamis | 7:00–10:00 PG |
| Jumaat | 7:00–10:00 PG |
| Sabtu | 7:00–10:00 PG |
| Ahad | 7:00–10:00 PG |
- Maklumat lanjut
- Apakah yang buat Roti Canai Abang Jamal jauh lebih rangup berbanding gerai lain?
- Berapa lama saya perlu menunggu semasa waktu puncak dan adakah nombor gilir disediakan?
- Apakah menu sampingan paling digemari di Warung Roti Canai Abang Jamal?
- Adakah gerai ini buka setiap hari dan bagaimana saya boleh sampai ke sana dengan mudah?
Maklumat lanjut
Apakah yang buat Roti Canai Abang Jamal jauh lebih rangup berbanding gerai lain?
Rahsia gerainya terletak pada doh istimara yang dibentuk malam sebelumnya dan dibiarkan lembut sekurang-kurangnya 6 jam; Abang Jamal kemudian tarik doh sampai hampir lutsinar, sapu sedikit minyak kelapa asli, lalu tebar atas kuali besi hitam yang sentiasa bertemperatur tinggi seragam, hasilnya lapisan luar garing manakala dalamnya gebu.
Berapa lama saya perlu menunggu semasa waktu puncak dan adakah nombor gilir disediakan?
Pada jam makan tengah hari dan malam, baris panjang boleh capai 15–20 minit, tetapi sistem nombor giliran kertas disediakan secara percuma—ambil saja nombor di kotak di hadapan gerai, lepak di bangku yang disediakan, dan dengar panggilan abang yang akan sebut nombor serta jenis roti canai yang dipesan.
Apakah menu sampingan paling digemari di Warung Roti Canai Abang Jamal?
Selain roti canai kosong, pelanggan selalu tambah kuah dhal pekat, kari ayam berempah, atau sambal ikan bilis yang dimasik setiap pagi; bagi yang mahu rasa manis, roti canai condensed milk atau kaya homemade turut jadi pilihan cepat sebelum bertolak ke pejabat.
Adakah gerai ini buka setiap hari dan bagaimana saya boleh sampai ke sana dengan mudah?
Warung Roti Canai Abang Jamal buka setiap hari kecuali Isnin, bermula 6 pagi hingga 12 malam; lokasinya di No. 1, Jalan Jernai 9, Medan Idaman, sekadar 4 minit berjalan kaki dari stesen LRT Gombak—keluar dari Exit B, ikut lorong pejalan kaki berbumbung, terus lurus hingga nampak kedai berwarna hijau terang dengan banner “Roti Canai Abang Jamal”.
