Warung Pak Abu
Di tengah Kuala Selangor, Warung Pak Abu jadi magnet pencinta roti canai; gerai sederhana yang sejak 1987 menggulung doh tipis, dibakar atas kuali leper, menghasilkan lapisan gebu garing. Bau mentega segar dan kari dhal panas menguar sejak subuh, menarik pekerja kilang, pelancong, tokoh kampung. Di sini, roti canai bukan sekadar sarapanโia kisah diaspora India-Muslim, sentuhan tangan Pak Abu yang tetap mengekalkannya RM1.50, menjadikan warung ini ikon sejati negeri Selangor.
Bandar Melawati, 45000 Kuala Selangor, Selangor, Malaysia
None
Roti canai di Warung Pak Abu, Bandar Melawati, Kuala Selangor, tetap gebu walaupun lokasi agak terpencil; dohnya tarik sampai nipis, garing di luar lembut di dalam, kuah dhal pekat berempah, harganya berpatutan, servis cepat, cuma gerai padat bila tengah hariโuntuk 3.8 bintang ia memang berbaloi singgah sebelum tengok kelip-kelip di Kuala Selangor.
| Isnin | Tutup |
| Selasa | 7:00 PGโ5:15 PTG |
| Rabu | 7:00 PGโ5:15 PTG |
| Khamis | 7:00 PGโ5:15 PTG |
| Jumaat | 7:00 PGโ5:15 PTG |
| Sabtu | 7:00 PGโ12:00 PTG |
| Ahad | Tutup |
Maklumat lanjut
Apakah yang buat roti canai di Warung Pak Abu jadi istimewa berbanding gerai lain di Bandar Melawati?
Rahsianya terletak pada doh yang ditangan setiap pagi oleh Pak Abu sendiri, menggunakan tepun gred A dan susu pekat manis yang dibanjiri minyak sapi untuk hasil gebu luar, lembut dalam, sekali gigit terus tahu kenapa rating 3.8 bintah tu masih ramai tetap beratur.
Berapa awalkah saya perlu sampai kalau nak makan roti canai panas-panas sebelum habis stok?
Kalau hujung minggu, sampai sebelum pukul 8 pagi adalah selamat; hari biasa pukul 9 lebih masih ada, tapi kuah dhal dan sambal udang biasanya tinggal separuh kuahโjadi datang awal, tapau, dan enjoy di tepi Sungai Selangor pun best.
Adakah Warung Pak Abu hanya jual roti canai biasa, atau ada variasi moden seperti roti canai cheese dan roti tisu?
Selain kosong, mereka ada roti canai telur, cheese, bawang, boom dan roti tisu manis; semua lipatan dibuat atas kuali leper besar yang panas sekata, jadi keju meleleh tepi dan rangup di tengahโcukup untuk buat anak muda upload IG story sebelum sempat ambil gambar kedua.
Bagaimana saya nak ke Warung Pak Abu dari pekan Kuala Selangor jika takut sesat di jalan kecil Bandar Melawati?
Masuk saja ke Jalan Sultan Ibrahim, nampak bangunan pejabat pos lama sebelah kanan, ambil simpang sebelum balai polis, terus 200 meter hingga nampun gerai hijau bertulis besar “Pak Abu”, parking tepi jalan percuma, dan koordinat Waze 3.2098ยฐ N, 101.3287ยฐ E akan bawa tepat ke hadapan warungโtak perlu ulang alik cari.

