Warung Nasi Lemak Roti Canai Padang Tembak
Di tengah gemerituh roti canai Malaysia, Warung Nasi Lemak Roti Canai Padang Tembak di Lumut menampilkan rentak unik: canai garing dijadikan alas nasi lemak, daging dendeng beraroma kari Padang, sambal kampung yang menikam lidah. Penjaga warung, Pak Din, membakar doh canai di atas kuali leper, mengekalkan lapisan nipis berlapis, lalu ditindih nasi lemak berkrim, kacang tanah rangup, irisan telur rebus dan dendeng berempah. Aroma daun pandan dan halia menerbangkan nostalgia; pengunjung dari pelusuk negeri beratur sejak subuh demi gigitan pertama yang menggabungkan lemak santan, pedas cili dan manis bawang.
Roti canai di Warung Nasi Lemak Roti Canai Padang Tembak, A186, Lumut, memang legenda: kulit luar garing berlapis, dalam lembut gebu, disajikan panas-panas dengan kuah dhal pekat berempah dan sambal kelapa yang pedas manis—cukup sapuan sudah rasa kampung. Suasana kedai sederhana, tapi konsistensi doh yang direntap tangan pakcik pada 4.8 bintang itu bikin orang sanggup beratur; datang awal atau roti canai kosong habis sebelum tengah hari.
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang roti canai di Warung Nasi Lemak Roti Canai Padang Tembak?
Roti canai di sini garing di luar dan lembut di dalam, dibentuk secara tebaran tangan asli, kemudian dimasak atas kawah besi panas dengan minyak sapi yang bagi banyak pelanggan jadi rahsia kerangupan unik—malah ada yang datang dari Lumut ke A186 semata-mata untuk mencuba.
Berapa lama saya perlu tunggu semasa waktu puncak?
Biasanya 5–7 minit pun cukup, tapi bila tengah sesi tengah hari atau malam minggu, barisan boleh mencecah 15 minit; namun 4.8 bintang Google bukti ramai sanggup menunggu demi roti canai panas-panas yang baru dicelup kuah dhal.
Adakah warung ini buka setiap hari dan bagaimana saya ke sana?
Warung beroperasi setiap hari kecuali Isnin, buka seawal 6:30 pagi hingga 11 malam; tandakan Waze ke 439, A186, 32200 Lumut, Perak, Malaysia, parking depan sekolah atau tepi Sungai Dinding, jalan masuk lurus selepas petronas kelima.
Boleh saya dapat roti canai untuk bungkusan atau tempahan besar?
Boleh, minimum sepuluh keping mereka terima untuk tempahan bungkus, dan kalau mahu roti canai kosong atau roti canai telur berasingan, whatsapp pagi supaya dough siap bila anda sampai—hanya tambah 50 sen untuk setiap bungkusan aluminium tahan panas.
