Warung Kak Siti Murtabak Singapore & Roti Canai
Di tengah derap kuali panas Merlimau, Warung Kak Siti menyajikan murtabak dan roti canai yang sudah menjadi legenda—kulit garing berlapis, isi berempah pekat, dan kuah dhal pekat beraroma kari daun kari kampung. Dari gerai kecil beratap seng, aroma mentega ghee menguar bersama bau bawang goreng, memanggil pelanggan dari jauh. Setiap helaian roti canai yang dibentang tangan, setiap potongan murtabak yang diasap, menyimpan cerita turun-temurun tentang roti canai Malaysia yang sejati—tidak pernah tewas oleh masa, tetap hangat di lidah, melekat di ingatan.
Jalan Balai Raya , Kampung Tengah, Kampung Umbai, 77300 Merlimau, Melaka, Malaysia
+60 19-758 0977
Roti canai di Warung Kak Siti, tepi Jalan Balai Raya Merlimau, tetap gebu hingga petang—dilambai api kecil, dibolot telur, kuah dhal pekat tak jemu.
| Isnin | 7:00 PG–12:00 PTG |
| Selasa | Tutup |
| Rabu | 7:00 PG–12:00 PTG |
| Khamis | 7:00 PG–12:00 PTG |
| Jumaat | 7:00 PG–12:00 PTG |
| Sabtu | 7:00 PG–12:00 PTG |
| Ahad | 7:00 PG–12:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang buat Roti Canai di Warung Kak Siti istimewa berbanding gerai lain?
Roti canai di sini dibaling tipis gebu, dibakar atas kuali besi besar dengan api sederhana, jadi lapisan luar rangup manakala dalamnya lembut; ditambah lagi kuah dhal pekat berempah dan sambal kelapa yang hanya ada di Kampung Umbai.
Macam mana nak sampai ke warung ini dari Lebuhraya AMJ Melaka?
Ikut Jalan Balai Raya hingga ke simpang Kampung Tengah, terus ke arah laut hingga nampak surau kampung; warung berekot hijau beratap zink itu terletak sebelah kiri, sebelum simpang ke Kampung Umbai, dan ada petak letak kereta luas di hadapan.
Berapa lama tempoh menunggu jika saya datang hujung minggu, dan boleh tempah awal?
Sabtu-Ahad pukul 9 pagi sudah penuh, jangka tunggu 20–30 minit; elok WhatsApp ke +60 19-758 0977 sehari awal, sebut masa ambil, roti canai akan siap bungkus supaya terus panas bila sampai.
Adakah warung buka selepas maghrib, dan adakah bayar kad kredit diterima?
Kak Siti buka 6.30 pagi hingga 7 petang, hari Isnin tutup; selepas maghrib sudah tutup kerana kawasan Kampung Tengah gelap. Bayaran hanya tunai, jadi sediakan wang kecil sebab tiada terminal kad.
