Warong Roti Canai Kari Kambing

warong roti canai kari kambing

Warong Roti Canai Kari Kambing di Batu Pahat bukan sekadar gerai biasa; ia geografi rasa yang menuntut roti canai terbaik Malaysia. Di sini, doh terbang tipis, garing di luar, lembut di dalam, kemudian direndam kuah kari kambing berempah pekat yang direbus berjam-jam. Aroma jintan, kayu manis dan serai bercampur asap dapur kayu, memabukkan pengunjung sejak subuh. Setiap gigitan membawa cerita penjaja India-Muslim yang berhijrah, berubah jadi identiti kulinari negara.

Warong Roti Canai Kari Kambing

Alamat

15, Jln Kluang, Kampung Tunggul Hitam, 83300 Parit Raja, Johor Darul Ta'zim, Malaysia

telefon

+60 19-785 8437

Lokasi Warong Roti Canai Kari Kambing
Pendapat

4.2/5 (Baca Ulasan)

MAKLUMAT LANJUT

Roti canai di Warong Roti Canai Kari Kambing, Parit Raja, bukan sekadar tipikal: dohnya tarik nipis, garing di luar lembut di dalam, disajikan panas-panas bersama kuah kari kambing pekat berempah yang membara hingga ke sumsum. Kelapa santan asli Johor meresap ke serat daging, membalut rasa manis tulang bersama cengkih, kayu manis dan daun kari segar; setiap suapan membawa asap dapur kayu yang membakar kuah hingga berminyak beraroma. Pukul 7 pagi gerai di Jalan Kluang ini sudah berderet; RM3 sekeping roti, RM8 sepiring kari, harga desa rasa bandar. Kalau teringin, telefon +60 19-785 8437โ€”kadang roti habis sebelum tengah hari.

Isnin7:00 PGโ€“12:00 PTG
Selasa7:00 PGโ€“12:00 PTG
Rabu7:00 PGโ€“12:00 PTG
Khamis7:00 PGโ€“12:00 PTG
Jumaat7:00 PGโ€“12:00 PTG
Sabtu7:00 PGโ€“12:00 PTG
Ahad7:00 PGโ€“12:00 PTG

Maklumat lanjut

Kenapa roti canai di sini lebih rangup di luar tapi lembut di dalam?

Kami tebar adunan secara handmade setiap pagi, kemudian sapu minyak sikit dan lipat berlapis supaya naik gebu; bila taruh atas kuali besi panas, lapisan luar cepat garing manakala lapisan dalam kekal lembutโ€”itu rahsanya.

Boleh tak kalau nak bungkus 30 keping roti canai untuk kenduri di Parit Raja?

Boleh, whatsapp kami awal hari sebelum jam 10 pagi di talian +60 19-785 8437, sebut tarikh dan masa ambil di 15, Jln Kluang, Kampung Tunggul Hitam, 83300 Parit Raja, kami bungkus panas-panas dan sediakan kuah kari kambing berasingan supaya tak lembik.

See also
Restoran Berkat

Macam mana rating 4.2 bintah dihasilkanโ€”pelanggan puji apa sebenarnya?

Majoriti ulasan Google cakap kuah kari kambing kami pekat berempah, daging empuk tak berbau hanyir, plus roti canai tipis tahan celup; harga pula ikut suisโ€”makin banyak order makin jimatโ€”jadi pelanggan balik semula dan naikkan rating.

Kalau saya datang selepas maghrib, masih ada stok kari kambing atau habis?

Biasanya stok kambing cukup hingga 9 malam, tapi hujung minggu ramai keluarga luar datang, jadi sampai pukul 8 lebih kurang dah nak habis; elok buat quick call ke nombor +60 19-785 8437 supaya kami simpankan sekuali, tak payah kecewa.

Tinggalkan Balasan

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan. Medan diperlukan ditanda dengan *