Ulasan Roti Canai

Roti canai Cik Sam di Pandan, JB bukan sekadar sarapan pagi—ia legenda bergerak. Sejak 1987, gerai ini menawarkan canai gebu garing tepi jalan, tarik hingga nipis, dibalut kuah dhal pekat…

Di tengah gemerlap roti canai Malaysia, Rumah Singgah Roti (RSR) di Johor bukan sekadar kedai; ia denyut nadi rakyat. Sejak 1998, roti canai gebu dan kari pekatnya menjadi magnet pelanggan…

Restoran Afrida di Johor Bahru bukan sekadar gerai roti canai biasa; aroma gandum bakar campur rempah Tamilnya terbit sejak subuh, mengundang penari jalanan hingga eksekutif beratur. Di sinilah doh muda…

Di tengah gemerak Johor, Saha KSK di Lido bukan sekadar gerai roti canai; ia khazanah rasa yang mengingatkan kita pada seni tarik-tebar doh terbang, dipanggang atas kuali leper berapi. Di…

Gerai Pak Ya di Johor Bahru bukan sekadar gerai biasa; ia detik awal ramai penikmat roti canai Malaysia merasa doh terbang, garing di luar, lembut di dalam, sebelum tawa Pak…

Di tengah gemerlap Johor Bahru, Md Salleh Restoran menjadi saksi bisu bagaimana roti canai—yang kononnya dibawa oleh penghijir India Muslim—berubah daripada makanan kapal ke hidangan wajah negeri. Di sini, doh…

Di tengah gemerlap Johor Bahru, Roti Tampal dekat Masjid bukan sekadar sarapan—ia detik rakyat yang menempel telur garing di atas canai gebar, menghidupkan udara kari kambing sebelum azan. Di sinilah…

Roti Canai Terasa di Johor Bahru bukan sekadar sarapan pagi—ia detik garing doh yang menari atas kuali besi panas, mengepam bau mentega ke udara pasar. Di sini, roti terbang dihiris…

Di tengah gemerincing kuali Johor Bahru, Kedai Roti Canai Fendi hidup sejak 1986; selembar doh yang dibaling udara, dipulas tipis, garing di luar, lembut di dalam, menyerap kuah dhal beraroma…

Di tengah gemerlap Johor Bahru, Warung Roti Canai Emas menyala bak lampu emas; roti canai yang diangkat tangan ini gebu garing di luar, lembut kaya susu di dalam, dibalut kuah…