Spice Garden
Spice Garden di Sarikei bukan sekadar gerai; ia nadi Roti Canai pinggiran Malaysia yang mengekalkan rentak asli. Di sini, doh yang dibelah, dipulas dan dibakar atas kuali besi panas menghasilkan lapisan nipis garing luar, lembut dalam, menyerap kuah dhal pekat berempah. Aroma bawang goreng, kari ayam dan sambal ikan bilis bercampur udara pagi, memanggil pelancong menumpang bicara. Setiap sudut gerai menyimpan cerita penjaja Tamil yang membawa roti turun temurun, menjadikan Spice Garden saksi evolusi rasa yang tidak pernah pudar.
Roti canai di Spice Garden, Lorong 2 Bandar Sarikei, memang taraf legenda—kulit luar garing berlapis, dalam tetap lembut berlendir; cuba versi roti boom yang dibakar rapuh lalu dicelup kuah dhal berempah, aroma santan dan fenugreek terasa memenuhi meja. Penyediaan di hadapan pelanggan jadi pertunjuk mini: tosai terbang, lipatan pantas, kadang-kadang tabur bawang atau telur kacau, jadi setiap keping ada personaliti. Harga berpatutan, meja sentiasa padat, tapi layanan cepat; kalau datang waktu sarapan, nampak staf sibuk memutar doh sambil senyum. Rating 4.8 memang tak tipu—roti canai di sini cukup alasan untuk singgah Sarikei walaupun hanya transit.
| Isnin | 7:00 PG–9:00 PTG |
| Selasa | 7:00 PG–9:00 PTG |
| Rabu | 7:00 PG–9:00 PTG |
| Khamis | 7:00 PG–9:00 PTG |
| Jumaat | 7:00 PG–9:00 PTG |
| Sabtu | 7:00 PG–9:00 PTG |
| Ahad | 7:00 PG–9:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang roti canai di Spice Garden, Sarikei?
Roti canai di Spice Garden dibakar tepat waktu, leper luar dan lembut dalam; dimakan panas-panas bersama kuah dhal pekat atau kari ayam yang berempah Sarawak, jadi ramai pelanggan ulang alik walaupun lokasi di Lorong 2, Bandar Sarikei.
Berapa harga satu set roti canai dan minuman di sini?
Set roti canai kosong ditambah teh tarik besar hanya RM5.50, manakala set roti canai special dengan telur, daging dan minuman pilihan antara RM8 hingga RM10—harga termasuk cukai dan masih jauh lebih murah berbanding kafe di bandar besar.
Boleh saya tempah bungkusan pukal untuk majlis kantor, dan bagaimana cara pesan?
Ya, Spice Garden menerima tempahan 30–300 keping roti canai siap bungkus; cuma WhatsApp terus ke +60 19-958 9988, nyatakan tarikh, masa ambil dan kuantiti—minimum 24 jam awal supaya chef sempat menggoreng serta membungkus dalam kotak khas panas.
Apakah waktu operasi dan berapa rating Google tempat ini?
Kedai buka setiap hari 6 pagi hingga 3 petang, hari Isnin tutup untuk rehat; ramai pelanggan beri 4.8 bintah di Google kerana layanan pantas, kebersihan meja serta roti canai yang sentiasa panas dan rangup walaupun tengah hari sesak.
