Sarapan Pagi Roti Canai dan Nasi Lemak
Di Kuala Pilah, sarapan pagi tak lengkap tanpa roti canai gebu dengan kuah dhal pekat dan nasi lemak berlauk sotong; kedai kampung di simpang jalan menggemurcang roti terbang, bau santan membangkitkan nafsu.
Roti canai di Sarapan Pagi Roti Canai dan Nasi Lemak, Taman Pilah Jaya, tipu sedap garing di luar lembut di dalam; kuah dhal pekat beraroma, nasi lemak santan sebati, sambal pedas manis berlapis. Buka pukul 6 pagi, gerai kecil tapi bersih, roti dihampar terangkat, teh tarik berbuih krim. Hanya RM1.50 sekeping, RM4 bungkus nasi lemak, puas hati sampai siang.
| Isnin | Tutup |
| Selasa | Tutup |
| Rabu | Tutup |
| Khamis | Tutup |
| Jumaat | Tutup |
| Sabtu | Tutup |
| Ahad | 6:00 PG–10:00 PTG |
- Maklumat lanjut
- Apakah yang buat roti canai di Taman Pilah Jaya jadi pilihan utama untuk sarapan pagi?
- Berapa lama biasanya orang kena tunggu untuk dapat nasi lemak bungkus di sini?
- Boleh tak roti canai dan nasi lemak dibeli secara bulk untuk majlis kenduri pagi?
- Kalau saya vegetarian, ada pilihan kuah atau lauk yang sesuai?
Maklumat lanjut
Apakah yang buat roti canai di Taman Pilah Jaya jadi pilihan utama untuk sarapan pagi?
Roti canai di Taman Pilah Jaya, 72000 Kuala Pilah, Negeri Sembilan, Malaysia, terkenal sebab dohnya garing di luar dan lembut di dalam, ditambah kuah dhal yang pekat dan sambal yang pedas-lemak, jadi ramai datang seawal 4 pagi untuk dapatkan roti canai panas sebelum habis.
Berapa lama biasanya orang kena tunggu untuk dapat nasi lemak bungkus di sini?
Kalau datang lepas 4 pagi, barisan boleh panjang sampai 30 minit sebab setiap bungkusan nasi lemak dibancuh sendiri dengan santan asli, timun segar dan sambal tumis yang tak terlalu manis, jadi orang tak kisah menunggu asalkan dapat yang panas dan wangi.
Boleh tak roti canai dan nasi lemak dibeli secara bulk untuk majlis kenduri pagi?
Boleh, tapi kena order sehari awal supaya tukang canai boleh gilir doh lebih awal dan pasar santan untuk nasi lemak pun cukup; mereka akan bungkus dalam bekas aluminium supaya mudah dihangatkan semula tanpa jadi lembik.
Kalau saya vegetarian, ada pilihan kuah atau lauk yang sesuai?
Roti canai tetap boleh diiringi kuah dhal sayur tanpa tulang, dan nasi lemak boleh diisi hanya dengan kacang tanah goreng, timun hiris dan sambal ikan bilis vegetarian yang mereka buat sendiri—semua tanpa udang kisar atau santan haiwan.
