Roti Canai Segera Mok’s
Roti canai bukan sekadar sarapan; di Jerteh ia menjadi legenda. Di kedai sempit Mokโs, adunan direhatkan malam, dicampur senyap, dibakar subuh. Terbang di udara, turun di kuali leper, garing tepi, lembut dalam; kuah dhal pekat berlapis, sambal kampung pedas menari. Pelanggan beratur sejak azan, roti habis sebelum pukul sepuluh. Mokโs membuktikan roti canai Malaysia tak perlu mewah, cukup tangan kasih, bara api dan cerita.
AH 18, Kampung Mak Sara, 22000 Jertih, Terengganu, Malaysia
+60 9-697 2645
Roti canai di Roti Canai Segera Mok’s tetap gebu walaupun dibancuh dari tepung segeraโtarikan nipis, garing di luar, lembut dalam, cukup garam, minyak sederhana; di Kampung Mak Sara, Jertih, ia jadi pilihan pagi: kuah dhal pekat, sambal nampak merah tak pedas, teh tarik kaw. Kalau tersesak, tekan je nombor +60 9-697 2645, bungkus pun masih rangup; rating 4.5 bintang di Facebook bukan main-main, memang berbaloi singgah sebelum ke Pantau.
| Isnin | 7:00 PGโ12:00 PG |
| Selasa | 7:00 PGโ12:00 PG |
| Rabu | 7:00 PGโ12:00 PG |
| Khamis | 7:00 PGโ12:00 PG |
| Jumaat | 7:00 PGโ12:00 PG |
| Sabtu | 7:00 PGโ12:00 PG |
| Ahad | 7:00 PGโ12:00 PG |
Maklumat lanjut
Apakah yang buat Roti Canai Segera Mok’s istimewa berbanding gerai lain di Terengganu?
Roti canai kami dibuat segar setiap pagi di Kampung Mak Sara, Jertihโdari doh hingga gorengโjadi anda dapat kerangupan luar yang garing dan tekstur dalam yang lembut, sekali gigit terus tahu bezanya.
Bolehkah saya datang terus ke kilen di AH 18 untuk beli secara borong atau perlu tempah awal?
Walk-in dialu-alukan, tapi jika nak 50 keping atau lebih elok WhatsApp dulu ke +60 9-697 2645 supaya kami boleh siapkan stok tanpa anda menunggu lama di lokasi.
Adakah roti segera ini sesuai untuk dibekukan dan masak di rumah nanti?
Ya, setiap keping sudah disapu minyak nipis dan dibalut vakum; boleh dibekukan 3 bulanโcairkan 5 minit, leperkan, terus goreng, hasilnya segepoh gerai mamak.
Bagaimana cara order jika saya di luar TerengganuโMok’s hantar ke seluruh Malaysia?
Kami pos laju bermalam menggunakan polystyrene + ice pack; caj tambahan ikut berat, biasanya RM8โRM15 untuk Semenanjung, dan kami akan kirim link bayaran terus ke inbox Facebook anda.
