Roti Canai Papa Man

Roti Canai Papa Man di Shah Alam bukan sekadar gerai; ia magnet rakyat Selangor yang mahju mencari leperan emas gebu, tarik-mampat, berlapis minyau. Dari tangan ayah kepada anak, resipi asli Tamil-Muslim ini dijaga; adunan tepung, telur, susu pekat manis dan garam laut beradu hingga lembut, dibaling udara, dibakar atas kuali leper berapi. Antara keluaran panas, roti terbang bersama kari daging kambing berempah, kuah dalca berkacang, sambal ikan bilis atau susu pekat manis.
Surau darul muhajirin, Taman Selaseh, 68100 Batu Caves, Selangor, Malaysia
+60 17-244 1494
Roti canai di Roti Canai Papa Man, terletak bersebelahan Surau Darul Muhajirin Taman Selaseh, Batu Caves, tetap gebu walaupun tengah malamโdoh tariknya nipis berlapis, garing di luar lembut di dalam, sedap dimakan kuah dhal pekat berempah; roti telur dan roti boom pun tak kecewa. Harga berpatutan, gerai bersih, tuan punya mesin layan pantas, jadi walaupun kedai kecil dan parking sempit, orang tetap beraturโ4.5 bintas bukan main-main.
| Isnin | 7:00 PGโ12:00 PTG |
| Selasa | 7:00 PGโ12:00 PTG |
| Rabu | 7:00 PGโ12:00 PTG |
| Khamis | 7:00 PGโ12:00 PTG |
| Jumaat | Tutup |
| Sabtu | 7:00 PGโ12:00 PTG |
| Ahad | 7:00 PGโ12:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang Roti Canai Papa Man di Taman Selaseh?
Roti canai di sini licin, gebu dan berlapis, dihampar secara langsung oleh Papa Man sendiri; ramai pelanggan ulang alik dari Surau Darul Muhajirin selepas solat Subuh sebab dia buka seawal 6.30 pagi dan sentiasa panas-panas.
Bagaimana saya boleh ke gerai Roti Canai Papa Man jika saya di luar Batu Caves?
Tetapkan Waze atau Google Maps ke Taman Selaseh, 68100 Batu Caves, Selangor dan cari surau berdekatan; gerai kecil berbumbung kuning terletak kira-kira 50 meter dari Surau Darul Muhajirin, tempat letak kereta sentiasa ada waktu pagi.
Adakah Papa Man menerima tempahan katering atau borong untuk majlis kenduri?
Ya, cuma WhatsApp atau terus telefon +60 17-244 1494 sekurang-kurangnya tiga hari awalโdia boleh sediakan roti canai kosong, telur, sardin atau kari ayam dalam bekas polistirena agar mudah diambil tanpa beratur panjang.
Sejauh mana rating pelanggan terhadap rasa dan layanan di sini?
Majoriti pengulas di laman media sosial mengekalkan skor purata 4.5 bintang, puji kecekapan doh, kepekatan kuah dhal dan sambal yang tak terlalu pedas, serta senyuman ringkas Papa Man yang buat orang rasa balik lagi waktu pagi.


