Roti Canai Kayu Arang Melaka

Roti Canai Kayu Arang Melaka bukan sekadar sarapan; ia denting api kayu arang yang mengepul, membara di bawah besi leper, menaikan doh sampai gebu garing. Di Tanah Melaka, gerai ini jadi magnetโbarisan panjang sejak subuhโkerana roti terbang itu disajikan bersama kari daging pekat berempah, kuah campur yang meresap hingga ke lipatan terakhir. Tiada sudu, cuma jari; cabik, celup, telan.
459, Kampung Bakar Batu, 75350 Bachang, Melaka, Malaysia
+60 17-662 6628
Roti canai di Kayu Arang Melaka tak cuma panas dan gebu; dia dibakar atas arang kecil yang kasar, bagi kulit luar berkerak nipis tapi lembut dalam, bau asap manis melekat lama. Lokasi di Kampung Bakar Batu memang tak signboard besar, tapi orang tetap beratur sampai tepi jalan lepas maghrib; order biasa telur + banjir kuah dhal pekat, cicah sambal bawang buatan sendiri, habis semangkuk tak sedar. Harga ikut saiz, still bawah lima ringgit, dan stok roti selalu habis sebelum 10 malamโkalau lambat, tunggu esok.
| Isnin | 7:00 PGโ12:00 PTG |
| Selasa | 7:00 PGโ12:00 PTG |
| Rabu | Tutup |
| Khamis | 7:00 PGโ12:00 PTG |
| Jumaat | 7:00 PGโ12:00 PTG |
| Sabtu | 7:00 PGโ12:00 PTG |
| Ahad | 7:00 PGโ12:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apa yang buat Roti Canai Kayu Arang Melaka istimewa berbanding gerai biasa?
Roti canai di sini dibakar atas kayu arang sehingga garing luar, lembut dalam, menghasilkan bau asap manis yang tak dapat ditandingi oleh dapur elektrikโitu rahsia ramai pelanggan ulang alik walaupun lokasi berada di 459, Kampung Bakar Batu, Bachang.
Berapa lama masa menunggu semasa waktu sibuk dan ada sistem tempahan?
Kalau tiba sebelum pukul 8 pagi, anda cuma sedia 5โ10 minit, tetapi selepas itu barisan boleh mencecah 30 minit; panggil sahaja +60 17-662 6628, mereka simpan nombor meja dan roti canai akan panas tersedia ketika sampai.
Adakah gerai ini buka setiap hari dan berapa harga sekeping?
Operasi bermula pagi hingga tengah hari, biasanya habis sebelum jam 2 petang, dan harga RM1.50 sekeping roti canai kosongโmurah untuk rasa 3.9 bintang yang ramai gadai mahal di bandar.
Boleh saya dapatkan maklumat terkini menu atau promosi harian?
Terus ke laman Facebook rasmi mereka di https://m.facebook.com/kayuarang99/ untuk gambar menu, kupon diskaun, dan status โroti dah habisโ yang sentiasa dikemas kini oleh pemilik sendiri.
