Roti Canai Jln Kemuning

Di tengah-tengah kemeriahan Shah Alam, Jalan Kemuning menjadi lokasi geografi yang disembah oleh peminat roti canai sejati; di sinilah gerai-gerai warisan membakar doh berlapis garing di atas kuali leper besi, menghasilkan roti yang gebu di dalam, rapuh di luar, disajikan dengan kuah dhal pekat beraroma jintan. Dari subuh hingga lewat malam, pekerja kilang, pelajar universiti dan keluarga berpusu-pusu, berebut tikar kotor bawah pokok rimbunan, memastikan Jalan Kemuning terus menjadi saksi bisikan โroti banjirโ paling ikonik di Selangor.
Roti canai di Jalan Kemuning ini memang standout: doh tarik nipis di luar, gebu di dalam, disajikan panas-panas dengan kuah dhal pekat beraroma. Lokasi senang nak jumpa, parking pun luas; harga berpatutan untuk rasa yang konsisten. Worth the detour kalau tengah lalu Jeram.
Maklumat lanjut
Di manakah lokasi sebenar gerai Roti Canai Jln Kemuning?
Gerai ini berada di No. 3525, B101, Kampung Bukit Kuching, 45800 Jeram, Selangor, Malaysiaโtepat di simpang jalan Kemuning, bersebelahan dengan kedai runcit Pak Din, jadi susah nak terlepas pandang.
Apakah rating atau penilaian pelanggan untuk roti canai ini?
Kebanyakan pelanggan memberi 4.5 bintah di platform ulasan, dengan pujian melambung tentang kelembutan doh dan kuah dhal yang pekat, walaupun ada yang berkaki lima kena beratur lebih 20 minit pada hujung minggu.
Adakah gerai ini buka setiap hari dan berapa lamakah waktu operasinya?
Roti Canai Jln Kemuning tiada maklumat waktu rasmi, namun pengunjung biasa mengesahkan ia buka seawal 6:30 pagi hingga habis adunan, biasanya sebelum tengah hari, jadi datang awal elak kecewa.
Apakah menu istimewa yang wajib dicuba selain roti canai kosong?
Selain roti canai kosong yang gebu, ramai balik semula untuk roti canai telur goyangโtelur dibancuh ringan lalu dituang atas roti panas, kemudian dicicah dengan kuah dhal berempah dan sambal kelapa yang pedas manis.