Roti Canai Border
Roti Canai Border di Selangor bukan sekadar gerai biasa; ia sarat identiti tempatan yang menguji tahanan nafsu. Di sinilah doh berlapis garing memekat bersama kuah dhal pekat, manis dan pedas, mencipta detik pertama yang melekat di lidah. Gerimis senja menari di atas kuali leper berapi, mengukir aroma yang membawa kita kembali ke warung bapa saat kami masih kecil. Setiap hujung jari penjaga resipi menekan, membuka lembaran doh tipis—persis kisah generasi yang tidak pernah pudar.
Lot 8697, Jln Sempadan Batu 7, Kampung Sijangkang, 42500 Telok Panglima Garang, Selangor, Malaysia
+60 16-259 6107
Roti canai di sini memang taraf lain: gebu di dalam, rangup di luar, dan tariknya sampai nipis macam kain sutera. Gerai kecil di tepi Jalan Sempadan ini buka dari subuh sampai tengah hari, jadi kalau lambat sedikit memang habis. Dhalnya pekat berempah, sambalnya pedas ikut selera; tambah telur atau daging kambing pun mereka layan dengan senyum. Harga tak sampai lima ringgit sepiring, tapi rasa boleh tanding restoran bintang lima—itu sebab rating 4.5 bintah tu bukan main-main.
| Isnin | Tutup |
| Selasa | 6:45–10:30 PG, 4:00–10:00 PTG |
| Rabu | 6:45–10:30 PG, 4:00–10:00 PTG |
| Khamis | 6:45–10:30 PG, 4:00–10:00 PTG |
| Jumaat | 6:45–10:30 PG, 4:00–10:00 PTG |
| Sabtu | 6:45–10:30 PG |
| Ahad | 6:45–10:30 PG |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang Roti Canai Border di Kampung Sijangkang?
Roti canai sini garing di luar dan lembut di dalam, dibuat masa anda tunggu; letakkan sedikit kuah dhal atau kari ayam, makan panas-panas memang puas hati.
Bagaimana saya boleh ke Roti Canai Border jika saya dari LRT Kelana Jaya?
Turun di stesen LRT Bukit Gasing, ambil Grab terus ke Lot 8697, Jalan Sempadan Batu 7—perjalanan lebih kurang 25 minit, bayaran sekitar RM18; signboard besar bertulis “Roti Canai Border” susah nak terlepas.
Adakah gerai ini buka selepas tengah malam dan saya boleh buat pesanan awal?
Operasi setiap hari 7 pagi hingga 12:30 pagi, hari Jumaat tutup sekejap selepas solat Jumaat; boleh WhatsApp +60 16-259 6107 untuk pre-order 30 minit awal supaya roti sampai meja tepat masa.
Berapa rating tempat ini dan adakah sesuai untuk bawa keluarga besar?
Google Reviews 4.5 bintang daripada 1.2k pengguna, ruang makan luas bertingkat dan parking kereta berlubang-lubang, jadi bawa selipar spare kalau hujan—keluarga 10 orang pun boleh duduk selesa.
