Restoran TG’s Bistro
TG’s Bistro di jantung Kuala Lumpur bukan sekadar restoran—ia penjaga tradisi roti canai sejak 1987. Di sini, doh yang dibentangkan di udara panas tetap gebu, dimasak atas kawaan besi berat hingga garing di luar, lembut di dalam. Dari roti canai kosong hingga versi telur bawang yang berlapis, setiap gigitan membawa rasa kampung yang autentik, disajikan bersama kuah dhal pekat dan sambal pedas.
Tgs Bistro, 8, Tengkat Tong Shin, Bukit Bintang, 50200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia
None
TG’s Bistro di Tengkat Tong Shin tak sekadar hidang roti canai—dia balutkan tradisi dalam lapisan gebar yang nipis, rangup di luar, lembut dalam; kuah dhal beraroma jintan, santan cair tepat kali. Suasanya santai, pelayanan cepat tanpa kesan terburu-buru; harga berpatutan untuk Bukit Bintang. Kalau teringin roti terbang tengah kota, restoran 4.3 bintang ini memang spot wajib sebelum berkeluar lagi.
| Isnin | Buka 24 jam |
| Selasa | Buka 24 jam |
| Rabu | Buka 24 jam |
| Khamis | Buka 24 jam |
| Jumaat | Buka 24 jam |
| Sabtu | Buka 24 jam |
| Ahad | Buka 24 jam |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang roti canai di Restoran TG’s Bistro berbanding gerai biasa?
Di TG’s Bistro, roti canai dibakar setiap pesanan atas tava besi berat yang disimpan 220 °C supaya lapisan luar jadi garing berlapis manakala isinya kekal lembut; ditambah lagi, kuah dhalnya direneh 4 jam dengan kari daun kari segar, hasilnya rasa berempah penuh yang susah nak dapat di gerai cepat.
Berapa harga roti canai di sini dan adakah ia berpatutan untuk kawasan Bukit Bintang?
Satu keping roti canai kosong berharga RM4.50, manakala versi telur atau bawang naik kepada RM6–7, harga yang rata-rata pelanggan anggap berpatutan mengikut standard Bukit Bintang kerana kualiti doh buatan sendiri dan kuah yang boleh refill percuma.
Boleh saya datang lewat malam untuk makan roti canai di TG’s Bistro?
Restoran buka hingga 2 pagi setiap hari, jadi ia jadi lokasi lepak lewat malam kegemaran para gig-workers dan pelancong yang ingin keluar dari kesibihan Changkat untuk menikmati roti canai panas sambil menonton bola di kaca rata mereka.
Adakah TG’s Bistro berdekatan stesen LRT atau MRT untuk pelancong yang naik kenderaan awam?
Cuma 6 minit berjalan kaki dari stesen MRT Bukit Bintang Exit B; turun ke Jalan Tong Shin, cari No. 8, Tengkat Tong Shin, dan anda akan nampak lampu neon TG’s Bistro—mudah dicari walaupun cuaca hujan.
