Restoran Rahim Mohamad
Restoran Rahim Mohamad di Kulim bukan sekadar gerai biasa; ia nadi Roti Canai Malaysia yang masih mengekalkan doh tarik, gebar garing dan kuah dhal pekat warisan. Dari subuh hingga lewat malam, kari kambing berempah menyerap roti canai leper, manakala kopi kampung menyejukkan lidah.
No. 122, Lorong Keranji 1/3, Taman Keranji, 09000 Kulim, Kedah, Malaysia
+60 4-490 8252
Restoran Rahim Mohamad di Lorong Keranji 1/3 memang tumpuan warga Kulim untuk sarapan: roti canai dia gebu di luar, lembut di dalam, tarik sampai nak putus tak mahu lepas. Daging dan kari kentang punya kuah pekat berempahโcicah sampai habis pinggan. Suasana kedai takda hiasan canggih, tapi suara tukang tebar roti dan bau ghee panas cukup buat orang beratur. Nak cepat, datang sebelum pukul sembilan; lepas tu kena tunggu giliran.
| Isnin | Buka 24 jam |
| Selasa | Buka 24 jam |
| Rabu | Buka 24 jam |
| Khamis | Buka 24 jam |
| Jumaat | Buka 24 jam |
| Sabtu | Buka 24 jam |
| Ahad | Buka 24 jam |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang roti canai di Restoran Rahim Mohamad?
Roti canai di sini gegar gariโdoh dibelah tangan sampai nipis, dibakar atas kawah besi besar, keluar lapisan berlapis yang rangup di luar dan lembut di dalam; biasa dimakan kuah dhal pekat berempah atau kari ayam kampung yang direbus sejak subuh.
Boleh saya dapatkan roti canai kosong selepas tengah malam di Kulim?
Restoran Rahim Mohamad buka 5 pagi hingga 11 malam, jadi lepas tengah malam terpaksa tunggu esok; kedai terletak di No. 122, Lorong Keranji 1/3, Taman Keranji, 09000 Kulim, Kedah, dan kalau nak pasti stok doh masih ada, terus telefon +60 4-490 8252 sebelum gerak.
Berapa harga sekeping roti canai dan adakah ia berpatutan?
Roti canai kosong cuma RM1.20, roti telur naik RM2.50, harga yang jauh lebih murah daripada gerai tengah kota, mengimbas kembali skor 3.9 bintang yang diberi pengunjung atas kualiti doh dan kuah yang tak pernah kisar.
Boleh saya tapau 50 keping untuk majlis kantor dan bagaimana cara tempah?
Boleh, tapi hubungi malam sebelumnya melalui telefon supaya tukang canai boleh gilir doh secara berkala; mereka akan bungkus dalam kotak polistirena bertingkat supaya roti kekal panas dan tidak lembik, siap sedia ambil pada waktu yang dipersetujui.
