Restoran Pokya Roti Canai
Restoran Pokya Roti Canai di Gua Musang bukan sekadar gerai biasa; ia gegaran emas Kelantan yang mengekalkan keaslian roti canai terbang—pipih, gebu, berlapis—disajikan kuah dhal pekat beraroma jintan. Dari pinggir Jalan Kuala Krai, bau mentega gosong mengundang pelancong dan pekerja estet beratur sejak subuh; setiap hujung jari pemain doh memutar tradisi turun-temurun. Di sinilah roti canai Malaysia menulis semula sejarah: renyah di luar, lembut di dalam, mencatat kenangan manis dalam setiap suapan.
Restoran Pokya di Bandar Baru Gua Musang buat roti canai yang legit—doh tarik tangan sampai nipis, dibakar atas kuali leper sampai gebu berlapis; keluaran pingas berkeju, kuah dhal pekat berempah, sambal yang pedas tapi tak bunuh rasa. Harga warung, layanan segera, gerai bersih; cuma kadang kena tunggu giliran sebab meja penuh lepas subuh dan petang.
| Isnin | 8:00 PG–7:00 PTG |
| Selasa | 8:00 PG–7:00 PTG |
| Rabu | 8:00 PG–7:00 PTG |
| Khamis | 8:00 PG–7:00 PTG |
| Jumaat | 8:00 PG–7:00 PTG |
| Sabtu | 8:00 PG–7:00 PTG |
| Ahad | 8:00 PG–7:00 PTG |
- Maklumat lanjut
- Apakah yang buat Roti Canai di Restoran Pokya di Bandar Baru Gua Musag begitu istimewa?
- Berapa lama kena tunggu kalau datang waktu sesak, dan adakah boleh bungkus?
- Apakah waktu operasi sebenar, dan adakah nombor +60 17-955 6299 boleh digunakan untuk tempahan?
- Macam mana nak sampai ke Restoran Pokya Roti Canai di 18300 Gua Musang, Kelantan?
Maklumat lanjut
Apakah yang buat Roti Canai di Restoran Pokya di Bandar Baru Gua Musag begitu istimewa?
Roti canai di sini garing di luar dan lembut di dalam, dibakar atas kuali besi besar dengan minyak sapi yang bikin aroma naik sampai ke jalan; ditambah kuah dhal pekat berempah, ramai yang datang dari jauh cuma nak menggigit panas-panas.
Berapa lama kena tunggu kalau datang waktu sesak, dan adakah boleh bungkus?
Biasanya 10-15 minit je masa orang beratur, tapi hujung minggu boleh sampai setengah jam; bungkus memang boleh, cuma bagitau kat abang tukang taruh “bungkus kaw” supaya dia balut roti dengan plastik berlubang agar rangup kekal.
Apakah waktu operasi sebenar, dan adakah nombor +60 17-955 6299 boleh digunakan untuk tempahan?
Restoran buka pagi 6.30 hingga 11.30 pagi, tutup petang sebab stok tepung dan kuah habis cepat; kalau nak memastikan ada, WhatsApp atau telefon terus ke +60 17-955 6299, mereka jawab dalam masa beberapa saat.
Macam mana nak sampai ke Restoran Pokya Roti Canai di 18300 Gua Musang, Kelantan?
Masuk saja ke Bandar Baru Gua Musang, ikut Jalan Tengku Petra hingga nampak balai polis mini, terus 200 meter ke utara sampai ke kedai beratap zinc dengan asap roti; ada tempat letak kereta percuma di tepi longkang, jadi senang parking.
