Restoran Mikamal

Restoran Mikamal di Alor Setar bukan sekadar gerai roti canaiโia detik nostalgia terakhir yang masih menggegar roti canai garing di atas kuali besi berusia tiga dekad. Di sini, doh dibentang tangan, bukan mesin, menghasilkan lapisan nipis berlapis emas coklat yang menyerap kuah dhal pekat beraroma jintan. Dari subuh hingga habis stok, pembaris panjang pelanggan membuktikan keaslian rasa yang belum tergantikan di kota kelahiran roti canai Malaysia.
Jalan Anak Bukit, Istana Anak Bukit, 05150 Alor Setar, Kedah, Malaysia
+60 4-737 2880
Restoran Mikamal di Jalan Anak Bukit ini memang spot wajib kalau nak makan roti canai betul-betul panas-panas; dohnya tarik sampai nipis, garing tepi lembut tengah, kuah dhal pun pekat berempah, bukan cair macam selalu jumpa. Suasana kedai sederhana tapi bersih, pelayan cekap, harga pun tak sampai nak bikin dompet menangisโdalam RM4 sekping roti canai kosong, naik seringgit dua bila tambah kari ayam. Kalau lalu Alor Setar waktu pagi atau lepas maghrib, singgah sekejap, confirm puas.
| Isnin | 7:00 PGโ7:50 PTG |
| Selasa | 7:00 PGโ7:50 PTG |
| Rabu | 7:00 PGโ7:50 PTG |
| Khamis | 7:00 PGโ7:50 PTG |
| Jumaat | Tutup |
| Sabtu | 7:00 PGโ7:50 PTG |
| Ahad | 7:00 PGโ7:50 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang roti canai di Restoran Mikamal?
Roti canai di sini gegar garing di luar dan lembut gebu di dalam, diperbuat daripada doh asli yang dicanai tangan setiap pagi di Jalan Anak Bukit, menjadikan ia rasa autentik yang susah nak cari di Alor Setar.
Berapa lama saya perlu tunggu semasa waktu puncak?
Maksimum 12 minit sahaja, pasukan tukang roti yang cepat dan terlatih di Restoran Mikamal akan pastikan hidangan sampai meja anda tanpa lengah, jadi anda boleh habiskan 4 keping sebelum sempat beratur semula.
Boleh saya bawa balik roti canai untuk sahur atau majlis kantin?
Boleh, Restoran Mikamal sediakan bungkusan khas yang tahan hingga 6 jam kekal rangup; cuma telefon terus ke +60 4-737 2880 sekurang-kurangnya 30 minit awal supaya mereka boleh siapkan pesanan anda tanpa barisan panjang.
Adakah restoran ini dekat dengan tarikan pelancongan utama di Kedah?
Ya, lokasi strategiknya hanya 3 minit memandu dari Istana Anak Bukit, jadi selepas anda habis bergambar di kompleks diraja, singgah sekejap untuk sarapan roti canai menjadi rutin pilihan pelancong yang ingin rasa kelazatan tempatan sebelum meneruskan ke pusat bandar Alor Setar.





