Restoran Maulana Medan Selera
Restoran Maulana Medam Selera di Seremban bukan saja sekadar gerai roti canai; ia mercu memori sarapan rakyat Malaysia sejak 1987. Di sini, doh yang direhatkan malam dihampar tipat, dibakar atas kuali besi leper hingga garing di luar, gebu di dalam. Sambal dhal pekat, kari ayam berempah dan kuah kambing berkarat menjadi saksi setia. Dari pakcik berkopiah hingga pelancong asing, semua beratur demi gigitan panas yang menggegar lidah dan melekat di jiwa.
No.33, Pulai Avenue, Jalan Pulai Perdana 2, Taman Pulai Perdana, 70400 Seremban, Negeri Sembilan, Malaysia
+60 6-762 3384
Restoran Maulana Medan Selera di Pulai Perdana memang spot wajib kalau nak makan roti canai berkualiti: dohnya lembut dalam, garing di luar, dan tarik sampai nipis macam kain songket; dahlnya pekat berempah, sambal ikan bilis pun ada kick. Walaupun gerai moden, rasa macam mamak lama—roti canai biasa, telur, bawang atau roti boom semua sap kaw, harga tak sampai lima ringgit. Pagi sampai tengah malah pukul 11 pagi tetap panas, jadi datang awal, order satu kosong tambah cheese, minum teh tarik kaw, confirm puas.
| Isnin | Buka 24 jam |
| Selasa | Buka 24 jam |
| Rabu | Buka 24 jam |
| Khamis | Buka 24 jam |
| Jumaat | Buka 24 jam |
| Sabtu | Buka 24 jam |
| Ahad | Buka 24 jam |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang roti canai di Restoran Maulana Medan Selera?
Roti canai kami dibuat setiap pagi dengan doh yang ditarik secara tangan dan dibakar atas kuali besi panas, menghasilkan lapisan luar rangup dan dalamnya lembut; dicicah kuah dhal yang pekat dan sambal naga buatan sendiri, ramai pelanggan datang dari Seremban hingga Kuala Pilah hanya untuk rasa kenikmatan ini.
Berapa lama masa menunggu semasa waktu sibuk?
Pada hujung minggu atau jam 8–10 pagi, giliran boleh mencecah 15 minit, tetapi pasukan roti canai kami yang licik akan terus memulangkan doh, jadi anda cuma perlu duduk, minum teh tarik, dan roti canai akan tiba di hadapan anda panas-panas.
Adakah Restoran Maulana buka untuk sarapan awal atau tengah malam?
Kami membuka 24 jam, jadi sama ada anda ingin roti canai kosong sebelum subuh atau craving roti canai telur bawang selepas shift malam, kedai di No. 33, Pulai Avenue sentiasa beroperasi dengan kuali besar berbunyi gegar.
Boleh saya membuat tempahan roti canai untuk majlis keluarga?
Boleh, hubungi terus +60 6-762 3384 atau DM Instagram @restoran_maulana; kami boleh sediakan 300 keping roti canai bersama kuah dhal, kari ayam dan sambal dalam bekas aluminium—pantas panas semula dan tetap rangup seperti baru keluar kuali.
