Restoran M A Mydin
Restoran M A Mydin di Taiping bukan sekadar kedai roti canai; ia institusi pagi yang menghidangkan leperan emas gebu dengan kuah dhal pekat beraroma, sambal yang mengegarkan lidah dan sirap bandung sejuk mencair bersama. Sejak tahun 80-an, pekerja kilang hingga menteri beratur di bawah kipas tua, menikmati ‘roti banjir’ yang disapu telur, sardin atau kari kambing, mencipta legasi rasa yang melekat dalam ingatan generasi.
Roti canai di Restoran M A Mydin, Jalan Pasar Taiping, tetap gebu walaupun hujung minggu sesak; kulitnya nipis berlapis, garing di luar lembut di dalam, kuah dhal pekat berempah, cukup untuk balun dua keping sebelum sambung kerja.
| Isnin | Buka 24 jam |
| Selasa | Buka 24 jam |
| Rabu | Buka 24 jam |
| Khamis | Buka 24 jam |
| Jumaat | Buka 24 jam |
| Sabtu | Buka 24 jam |
| Ahad | Buka 24 jam |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang roti canai di Restoran M A Mydin?
Roti canai di sini dihancurkan dan dibakar secara fresh setiap kali pesanan dibuat, menghasilkan lapisan luar yang garing dan dalamnya lembut; ramai pelanggan mengaitkan rasa lemak-tepung ini dengan kuah dhal yang pekat serta sambal yang pedas—jadilah ia hidangan pagi yang paling diminati di 21, Jalan Pasar.
Adakah Restoran M A Mydin buka seawal mana untuk sarapan roti canai?
Kedai ini memang dikenal sebagai spot awal pagi di Taiping—pintu gerbangnya terbuka seawal 6:30 pagi setiap hari, jadi para pekerja kilang dan warga setia boleh menikmati roti canai panas sebelum memulakan rutin harian mereka.
Bagaimana saya boleh membuat tempahan atau bertanya menu terkini di Restoran M A Mydin?
Anda boleh terus menghubungi mereka di +60 5-810 6539 untuk sebarang pertanyaan tentang variasi roti canai—sama ada yang biasa, telur, bawang, atau roti boom—dan pastikan anda tiba awal pada hujung minggu kerana barisan boleh mencecah sehingga 30 minit.
Adakah harga dan suasana di Restoran M A Mydin berpatutan untuk keluarga?
Dengan rating 3.7 bintang dan hanya beberapa langkah dari pusat bandar Taiping, restoran ini menawarkan harga darjah satu—biasanya RM1.50–RM2.00 sekeping roti canai—serta suasana kedai mamak yang santai, menjadikikan tempat sesuai untuk keluarga besar mahu pun pelancong yang ingin mencari roti canai autentik di Malaysia.
