Restoran Jamal Salim Papar
Restoran Jamal Salim di Papar bukan saja ikonik kerana lokasinya di ‘kota roti canai’, tetapi kerana canai yang dibaling setiap pagi—garing di luar, lembut di dalam, disajikan bersama kuah dhal pekat yang melekat di lidah. Di sinilah roti canai Malaysia merdu nyaring: adonan dibelah, diregang, dilipat, terbang, lalu dipijar atas kawah besi hingga naik gelembung wangi. Dari tukang canai legenda hingga pelancong tergopoh, semua berpusu-pusu mencari sepotong panas yang mencair di mulut.
Restoran Jamal Salim di Jln Pengalat Lok Kawi, Papar, jadi pilihan tepat bila teringin roti canai garing di luar kota—dohnya nipis berlapis, tarik sampai gebu, kuah dhal pun pekat berempah; harga kampung, layanan segera, cuma kadang kena tunggu sebab meja sentiasa penuh.
| Isnin | 6:00 PG–1:00 PG |
| Selasa | 6:00 PG–1:00 PG |
| Rabu | 6:00 PG–1:00 PG |
| Khamis | 6:00 PG–1:00 PG |
| Jumaat | 6:00 PG–1:00 PG |
| Sabtu | 6:00 PG–1:00 PG |
| Ahad | 6:00 PG–1:00 PG |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang roti canai di Restoran Jamal Salim Papar?
Roti canai di sini gegar—dohinnya dibalut minyak, direntap nipis, kemudian dibakar sampai garing di luar dan lembut di dalam, dimakan kuah dhal pekat yang disiang bawang goreng dan sambal cili yang pedas manis, memang puas hati orang Papar.
Berapa harga sekeping roti canai dan waktu operasi restoran?
Sekeping roti canai biasa cuma RM1.50, tambah telur RM2.00, dan restoran buka pagi sampai malam, jadi boleh singgah bila-bila tengah lapar selepas kerja atau sebelum ke Kota Kinabalu.
Macam mana nak sampai ke Restoran Jamal Salim di Jalan Pengalat Lok Kawi?
Ikut jalan utama Papar-Lok Kawi, cari petrol station Caltex selepas pekan Papar, belok kiri masuk Jalan Pengalat, terus sampai nampak bangunan hijau bertingkat di sebelah kiri—parkir pun luas dan percuma, tak risau kena saman.
Adakah restoran ini sesuai untuk bawa keluarga dan adakah Wi-Fi disediakan?
Tempatnya bersih dan luas, kerusi plastik tersusun rapat, jadi bawa mak dan anak pun selesa; sayangnya tiada Wi-Fi, tapi coverage 4G cukup kuat untuk scroll TikTok sambil tunggu roti canai naik meja.
