Restoran Hakim Jalan Kristal
Restoran Hakim di Jalan Kristal, Shah Alam, bukan sekadar gerai roti canai biasa—ia detik waktu sarapan ramai yang tahu roti canai sepatutnya gebang luar rangup, dalam lembut, kuah dhal pekat beraroma jintan. Sejak 1997, gerai ini hidup 24 jam, jadi bau tepung gandum dibakar di atas kuali besi sentiasa mengundang. Dari canai kosong hingga canai telur bawang, setiap leperan doh dibaling udara, dipulas halus, dibakar sekencang api. Di sinilah roti canai Malaysia kekal autentik, tanpa kompromi.
40 42, Jalan Kristal J7/J, Seksyen 7, 40000 Shah Alam, Selangor, Malaysia
+60 3-5513 6666
Restoran Hakim di Jalan Kristal memang spot wajib kalau nak cari roti canai garing di luar sempadan KL; roti canai kosong dia cukup gebu di dalam, rangup di luar, kuah dhal pekat berempah, tambah sambal sikit terus naik level. Harga tak sampai lima ringgit sepiring, air teh tarik pun creamy tak manis menyekat. Dari pagi sampai tengah malam kedai penuh, tapi staff laju je sapu meja; kalau nak duduk selesa datang sebelum pukul sembilan.
| Isnin | Buka 24 jam |
| Selasa | Buka 24 jam |
| Rabu | Buka 24 jam |
| Khamis | Buka 24 jam |
| Jumaat | Buka 24 jam |
| Sabtu | Buka 24 jam |
| Ahad | Buka 24 jam |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang roti canai di Restoran Hakim Jalan Kristal?
Roti canai di sini gegar garing di luar dan lembut di dalam, dibentuk tepat pada suhu minyak stabil supaya lapisan naik cantik; ramai pelanggan datang dari Seksyen 7 dan Shah Alam hanya untuk mencicipi kuah dhal pekat yang direbus lebih tiga jam dengan rempah bunga lawang dan kari daun kari.
Berapa harga sekeping roti canai biasa dan adakah ada pakej tambah telur?
Harga roti canai kosong hanya RM1.80, tambah telur menjadi RM3.00, manakala set “roti canai special” dengan kari ayam dan teh O ais kekal pada RM9.90—semua cukup berpatutan untuk mahasiswa sekitar 40000 Shah Alam.
Bolehkah saya dapatkan roti canai celup untuk dibungkus selepas kuliah malam?
Restoran buka 24 jam, jadi anda boleh tapau roti canai celup dalam bekas kertas bersalut aluminium supaya kekal rangup; panggil sahaja +60 3-5513 6666 terus ke dapur supaya pesanan sedia bila anda sampai di Jalan Kristal J7/J.
Adakah Restoran Hakim menyediakan tempat letak kereta selamat dan Wi-Fi percuma?
Terletak di lot 40 & 42, gerai ini mempunyai parkir bertingkat percuma di hadapan dan jalur Wi-Fi tanpa kata laluan—para pengunjung suka live-stream proses “tebar” roti canai di Facebook halaman rasmi [Restoran Hakim](https://m.facebook.com/pages/Restoran-Hakim/159613380747481) sambil menunggu kuah mendidih.
