Restoran Capati Medan Gopeng
Restoran Capati Medan Gopeng di Ipoh menjadi tumpuan baharu selepas roti canai, menawarkan capati lembut dan kari daging pekat yang melekat di tekak. Dari gerai kecil hingga terkenal, ia bukti roti canai bukan satu-satunya legasi.
Roti canai di Restoran Capati Medan Gopeng cukup naikkan standard: gebu di luar, lembut dalam, hirisan nipis tapi berlapis, dibakar tepat hingga kelihatan gelembung asap keperangan. Kuah dhal pekat berempah, sambalnya pedas mengejut, jadi setiap cebisan rasa macam sarapan pukul 7 pagi di pekan Ipoh—ringkas, puas, tak ada wayang.
| Isnin | 7:00 PG–10:30 PTG |
| Selasa | 7:00 PG–10:30 PTG |
| Rabu | 7:00 PG–10:30 PTG |
| Khamis | 7:00 PG–10:30 PTG |
| Jumaat | 7:00 PG–1:00 PTG, 3:00–10:30 PTG |
| Sabtu | 7:00 PG–10:30 PTG |
| Ahad | 7:00 PG–10:30 PTG |
- Maklumat lanjut
- Apakah yang membuatkan roti canai di Restoran Capati Medan Gopeng berbeza daripada gerai biasa?
- Boleh saya dapatkan roti canai kosong selepas pukul 11 malam?
- Adakah restoran ini mudah dicari oleh pelancong yang naik bas dari Terminal Amanjaya?
- Bagaimana jika saya mahu tempah 100 keping untuk majlis kenduri esok pagi?
Maklumat lanjut
Apakah yang membuatkan roti canai di Restoran Capati Medan Gopeng berbeza daripada gerai biasa?
Roti canai mereka lebih gebu di tengah dan lebih rangup di tepi kerana doh direhatkan sekurang-kurangnya empat jam sebelum dibakar, dan penjagaan suhu minyak sentiasa stabil pada 170 °C, jadi setiap keping naik tanpa minyak berlebih.
Boleh saya dapatkan roti canai kosong selepas pukul 11 malam?
Restoran buka 24 jam, jadi anda tetap boleh menikmati roti canai panas walaupun sudah tengah malam, tetapi elakkan tengah hari Jumaat kerana barisan boleh mencecah 30 minit.
Adakah restoran ini mudah dicari oleh pelancong yang naik bas dari Terminal Amanjaya?
Turun di hentian Medan Gopeng dan berjalan kira-kira 150 meter ke arah Jalan Sultan Nazrin Shah; bangunan berwarna jingga terang dengan nombor 41 & 43 menjadi tanda utama, dan anda akan nampak neon “Capati” yang menyala waktu malam.
Bagaimana jika saya mahu tempah 100 keping untuk majlis kenduri esok pagi?
Hubungi +60 5-318 8701 selewat-lewatnya malam sebelumnya, sebutkan masa ambil, dan mereka akan sediakan roti canai separuh masak supaya anda hanya perlu panaskan semula 2 minit setiap keping di rumah tanpa kehilangan kerangupan.
