Restaurant Syed Alif

Roti canai di Jerantut bukan sekadar sarapan; ia warisan geografi yang berbau kari dan cerita. Di tengah derap kaki pendaki Taman Negara, Restaurant Syed Alif menjadi mercu: doh terbang, mentega memancit, suara Tamil dan Melayu bersatu. Setiap helaian roti menampal lapar, setiap kuah mengingatkan kita bahawa Malaysia terhidang rata pada pinggan besi.

Restaurant Syed Alif

Alamat

Kampung Temin, 27000 Jerantut, Pahang, Malaysia

telefon

None

Lokasi Restaurant Syed Alif
Pendapat

4/5 (Baca Ulasan)

MAKLUMAT LANJUT

Di Jerantut, Roti Canai Syed Alif jadi rujukan orang kampungโ€”doh tipis garing di luar, lembut berlapis dalam, sedap dimakan kuah dhal pekat atau sambal ikan bilis buatan sendiri; gerai senang dicari di Kampung Temin, pelayanan cekap, harga kampung, kalau nak sarapan lazat tanpa songeh, ini lokasi tepat.

Isnin6:00 PGโ€“2:00 PTG
Selasa6:00 PGโ€“2:00 PTG
Rabu6:00 PGโ€“2:00 PTG
Khamis6:00 PGโ€“2:00 PTG
Jumaat6:00 PGโ€“2:00 PTG
Sabtu6:00 PGโ€“2:00 PTG
AhadTutup

Maklumat lanjut

Apakah yang istimewa tentang roti canai di Restaurant Syed Alif di Kampung Temin?

Roti canai kami garing di luar, lembut di dalam, dibalut dengan kuah dhal pekat yang direneh malam demi malam; setiap hirisan mengepam aroma ghee tulen yang membuat pelanggan dari Jerantut hingga ke Kuantan sanggup beratur sejak pukul 4 pagi.

Berapa lama masa menunggu untuk sepinggan roti canai panas semasa hujung minggu?

Biasanya 10โ€“12 minit, namun jika tiba selepas pukul 8 pagi, barisan boleh memanjang hingga 20 minit; petua kami: duduk di meja luar, sebab tukang tebar akan lalu terus dan anda boleh pesan awal tanpa perlu beratur panas.

See also
Roti & Chaai

Bolehkah saya membeli doh mentah roti canai untuk dibakar di rumah?

Kami tidak menjual doh mentah, namun menyediakan โ€œroti canai separa masakโ€โ€”ditebar setengah garing, dibungkus vakum, tahan sehingga tiga hari dalam peti sejuk; cuma panaskan semula 90 saat atas kuali tanpa minyak, hasilnya tetap gebu seperti di kedai.

Adakah Restaurant Syed Alif buka setiap hari dan bagaimana cara ke sana dari Lebuhraya Jerantut-Kuantan?

Kami buka setiap hari tanpa cuti, 6 pagi hingga 12 tengah hari; keluar di simpang Kampung Temin, ikut papan hijau โ€œ27000 Jerantutโ€, terus 300 meter, kedai beratap putih biru di sebelah surauโ€”tempat letak kereta luas, cuma hari Isnin pagi laluan tepi sawah ditutup, guna jalan utama sahaja.

Tinggalkan Balasan

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan. Medan diperlukan ditanda dengan *