Pokniy Roti Canai/Satey
Roti Canai Pokniy di Jerteh bukan sekadar sarapan; ia legenda rangup yang menari di atas kuali leper berapi. Di celah asap waktu subuh, doh terpelanting, terhampar, terbangat menjadi leperan emas berlapis, disajikan bersama kuah kari daging pekat atau satey ayam berarak, membara tekstur manis-berempah. Di sinilah nadi sebenar Roti Canai Malaysiaโtempatan, mesra, dan sentiasa panas.
No.6, Kampung Kayu Kelat, 22000 Jerteh, Terengganu, Malaysia
+60 17-439 7396
Di No.6, Kampung Kayu Kelat, Pokniy Roti Canai/Satey jadi tumpuan orang Jerteh: roti canai lembut garing disajikan panas-panas, ditemani kuah dhal pekat dan sambal kelapa pedas manis; satey ayam lembu pula dibakar arang hidup, dibalur kuah kacang rangup yang tak terlalu manis. Suasana kampung yang tenang, harga berpatutan, dan layanan cepat walaupun gerai kecilโtekan +60 17-439 7396 untuk tempahan, tapi datang awal petang kalau tak mahu kehabisan.
| Isnin | Buka 24 jam |
| Selasa | Buka 24 jam |
| Rabu | Buka 24 jam |
| Khamis | Buka 24 jam |
| Jumaat | Buka 24 jam |
| Sabtu | Buka 24 jam |
| Ahad | Buka 24 jam |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang Roti Canai Pokniy di Jerteh?
Roti canai di sini garing di luar, lembut di dalam, dibentuk tangan secara langsung oleh Pokniy yang dah berpengalaman lebih 30 tahun; dicampur adunan susu pekat dan telur kampung, jadi rasa dia lemak-lemak manis tak sama dengan roti canai biasa.
Boleh saya dapatkan roti canai dan satey pada waktu pagi atau hanya malam sahaja?
Kedai buka setiap hari 6:30 pagi sampai 11 malam, jadi anda boleh makan roti canai panas bersama kuah dhal dan sambal waktu sarapan, tengah hari atau malam; satey pula disediakan setiap petang selepas 4, jadi bila-bila datang pun ada pilihan.
Adakah tempat letak kereta senang dan bagaimana saya boleh buat pesanan khas untuk majlis rumah terbuka?
Bersebelahan No.6, Kampung Kayu Kelat ada tapak parking lapang muat 30 kereta, cuma datang awal waktu orang keluar solat Jumaat; untuk majlis, whatsapp +60 17-439 7396 terus pada Pokniy, dia boleh sediakan 500 keping roti canai dan 1,000 cucuk satey dengan kuah siap bungkus.
Saya alah pada gluten; ada menu tanpa roti atau versi vegetarian untuk satey?
Roti canai asas memang guna tepung gandum tinggi, jadi elakkan; tapi Pokniy sediakan satey tofu dan satey tempe yang dibakar pakar, celup kuah kacang tanpa udang keringโ100% vegan, jadi anda tetap dapat rasa manis, pedas dan berlemak tanpa daging.
