Pak Ngah Cyber Kopitiam
Di tengah derap kaki teknologi Cyberjaya, Pak Ngah Cyber Kopitiam jadi mercu Roti Canai Malaysia—canai terbang yang garing di luar, lembut di dalam, disajikan bersama kuah dhal pekat dan sambal gelap warisan. Gerai kecil ini menyimpan cerita tukang roti kelahiran Kuala Kangsar yang membawa adunan gandum, minyak dan garam ke kota pintar, mempertemukan jurutera, pelancong dan pelajar dalam satu gigitan panas berlapis.
No 8-1 Galleria @ Cyberjaya, Jalan Teknokrat 6, Cyber 5, 63000 Cyberjaya, Selangor, Malaysia
+60 3-8322 8109
Roti canai di Pak Ngah Cyber Kopitiam nipis luar rangup, lembut dalam; tarik sampai terbang, kemudian dibentuk lipatan cantik. Kuah dhal pekat berempah, sambal ikan bilis pedas manis, jadi setiap sudut roti basah rasa. Lokasi selesa di Galleria Cyberjaya, Wi-Fi laju, staff mesra; waktu tengah hari penuh tapi servis tetap cekap. Harga biasa, rasa juara—4 bintang memang layak.
| Isnin | 9:00 PG–10:00 PTG |
| Selasa | 9:00 PG–10:00 PTG |
| Rabu | 9:00 PG–10:00 PTG |
| Khamis | 9:00 PG–10:00 PTG |
| Jumaat | 9:00 PG–10:00 PTG |
| Sabtu | 9:00 PG–10:00 PTG |
| Ahad | 9:00 PG–10:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apa yang buat roti canai di Pak Ngah Cyber Kopitiam istimewa berbanding gerai lain di Cyberjaya?
Roti canai kami dibancuh dan tarik sendiri setiap pagi, jadi lapisan nya gebu rangup luar lembut dalam, dimasak atas kawah besi besar yang dijaga suhu nya supaya ada bau asap wok tu, kemudian dihidang bersama kuah dhal pekat berempah—ramai pelanggan kata ini roti canai terbaik sekitar Selangor.
Berapa lama tempoh menunggu selepas membuat pesanan, dan adakah boleh bungkus untuk dibawa pulang?
Biasanya 4–5 minit selepas order masuk roti sudah siap di atas meja; kalau tengah peak hour pun tidak lebih 10 minit, dan ya kami sedia bungkus dalam bekas kertas bertutup supaya rangup kekal sampai ke rumah.
Adakah Pak Ngah Cyber Kopitiam buka setiap hari, dan bagaimana cara nak sampai ke alamat No 8-1 Galleria @ Cyberjaya?
Kami buka setiap hari 7 pagi hingga 10 malam, termasuk cuti umum; pandu masuk Jalan Teknokrat 6, parkir di basement Galleria, naik lif ke aras 1 dan cari lot 8-1, atau hubungi +60 3-8322 8109 kalau sesat.
Selain roti canai, apa lagi menu sarapan pagi yang digemari pelanggan di sini?
Ramai juga order nasi lemak bungkus RM2, kopi kampung kaw RM3.50 dan telur mata bawang sebagai set bersama roti canai—kombinasi ini jadi pilihan kegemaran untuk pekerja ofis sekitar Cyber 5 sebelum masuk kerja.